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第283章 煸炒熬制奶茶（第3页）

“这就做好了奶茶？

好像不是特别复杂，我基本记住了。”

叶轮觉得做黑珍珠还更麻烦，时间也更长。

“嗯嗯，已经做成了，奶茶的做法的确不复杂。

你主要记得几个点，茶叶放红茶或者绿茶，红茶第一选择。

糖一般都是选择白糖或者冰糖。

开始开小火，炒出焦糖冒泡泡，就不用继续炒了。

接着就是倒入水，搅匀，转大火，接着倒入牛乳，最后过滤茶叶渣渣。”

李燕妮再次给叶轮复习了一下。

“燕妮妹子，我记住了。”

叶轮重重的点了点头。

“叶轮，你有没有发现这个奶茶的颜色和咖啡有点像？

不过你不要看咖啡更贵，但是这个奶茶却比咖啡更受欢迎。

咖啡一般就是成年人还是少部分成年人喜欢喝。

这个奶茶就不一样了，它可是男女老少都爱喝，而且经济实惠。

毕竟并不是人人喝的起你们店里的咖啡。

所以以后这个珍珠奶茶会成为你们店里的特色饮品哦！”

李燕妮笑着说道。

适合大多数人的才是最好的。

“燕妮妹子，你还别说，这个奶茶还真的是像咖啡的颜色。

你真的有信心这个奶茶会成为我们店里的特色饮品？

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如果真的是这样，那就太好了！”

叶轮听了越发的高兴。

“不出意外应该可以的。

这个奶茶制作的几个点我说了，那个黑珍珠我再说一下。

开始也是用小火，还有就是用黑糖或者红糖，然后要用木薯粉，其他的没有用。