材搭配到烹饪技巧，反复试验。何铁柱还建议傻柱推出一些特色套餐，针对不同口味和需求的职工，制定个性化的菜单。 在准备承包方案的日子里，何铁柱陪着傻柱四处奔波，收集市场信息，了解其他食堂的经营模式。他们一起制作精美的宣传海报，展示新菜品的图片和特色。终于，到了承包方案展示的那天，傻柱自信满满地走上台，详细阐述了自己的经营理念和菜品规划。 他的方案新颖独特，不仅注重菜品的多样性和口味，还考虑到了成本控制和职工的反馈机制。最终，傻柱成功拿下了食堂的承包权。接手食堂后，傻柱干劲十足，何铁柱也时常去帮忙，指导厨师们制作新菜品。食堂的生意越来越好，职工们的满意度大幅提升，傻柱在工厂里也赢得了一片赞誉。 解决了傻柱的工作难题，何铁柱又把目光投向了四合院的老人们。他发...