总体而言。
这些大饭店,老字号都格外让人失望。
大部分学生第一周的美食探索之旅,就这样宣布失败。
不过学生们都年轻,脑子很灵活。
很快便从这次失败中,汲取到教训。
他们抛弃了原先迷信老字号,大牌子的念头。
而是选择了一条全新的道路。
那就是去一个城市。
未必要去最热闹的地方。
可以去老城区逛一逛,找一找。
每个城市都有当地的特色小馆子,他们或许名气不大,但在当地街坊邻居的眼中,却堪称顶级。
因为这些小馆子,可能在几十年的营业中,将某个特色食物做到了极致。
比如在天海市。
就有几位天海市本地的学生,知道几个小馆子。
有家早餐店做拌面的,味道堪称一绝。
让几位来自以面食闻名的山河四省的同学,都直呼好吃。
直接将其选择作为复刻目标。
还有某家小区楼下,连招牌都没有的小饭馆。
其蒸汤的味道,让国内最会喝汤的粤省学生,都眼前一亮,直呼鲜美。
尤其是腰子汤,别有特色。
让他们恨不得每天跑去品尝,想要琢磨出其中的诀窍,将其复刻出来。
天海市的例子,启发了所有学生。
于是,星辰学院大二的学生们。
开始在周六日,前往周边附近城市的老城区,在各种带着岁月和生活气息的老街道上,寻找着美味。
这样的做法,听起来难度好像挺大的。
毕竟老城区的饭店不少。
学生胃口就那么大,总不能一家一家的尝试。
而且还是坐高铁来旅游的,不可能停留太久。
这种情况仿佛大海捞针。
按理说,找到真正美味的几率不大。
但真实情况,反而是比想象的要简单很多。