当餐盘打开,陈振伟制作的美食,呈现在大屏幕上,呈现在所有人的眼前。
无数观众当即眼前一亮。
菜品仿若果冻,有着九种颜色,灯光照耀之下,观众们仿佛看到了一片彩虹。
“这是蔬菜冻?”
“简直是会发光的美食,我差点以为我在看中华小当家!”
“这蔬菜冻竟然有九种颜色,太好看了吧!”
“我家孩子已经馋哭了……”
陈振伟的菜品,光卖相就征服了一众观众。
让弹幕直接刷屏。
而在场的评委们,眼中也露出了诧异的神色。
显然。
陈振伟拿出的创新菜,也让他们有些惊艳。
评委们皆是认真的开始品尝。
而观众们也安静的等待着评委们的点评。
“光是卖相,就让人惊叹,九种颜色的蔬菜完美搭配,让这道菜已经不只是一道菜,更是一张绝美的画卷。”
“不可思议的味道,我仿佛吃到了春天!”
“九种蔬菜的口感都堪称完美,最重要的是,他们的味道全融合在肉冻之中,形成了一个我从未品尝到过的,难以想象的顶级口味。”
“完美的蔬菜以及鲜弹的肉冻,形成了极致的口感。”
“九种蔬菜的味道很平衡,相辅相成。我真的很好奇,你是如何做出这道菜的。”
“你是怎么想到用九种蔬菜做蔬菜冻的?”
评委们显然都被这道菜品惊到了。
问题一个接一个。
而陈振伟轻声笑着,看向台下。
父母也在,悦姐和心心也在。
其实,自己之所以被称之为蔬果小王子,儿童辅食天王。
主要是自己在大赛上做的菜,都跟蔬果有关。
至于原因,则是因为心心挑食,平时只爱吃肉,不喜欢吃蔬菜水果。
所以自己闲来无事琢磨的时候,就会对蔬果进行各种各样的尝试。
最终,心心不挑食了。
陈振伟脸上露出老父亲般的笑容,开始回答老师们的问题。
“我在熬制猪脚的过程中,先激发出其中的胶原蛋白。”