现在没有灌肠机,用的都是手动灌肠。
从早上忙活到晚上,苏丽芬跟李清窈把五十斤腊肠给灌出来了。
灌好的腊肠,用热水过一遍,然后放到院子里面晾晒两天。
等里面的水滴落得差不多了,就可以拿甘蔗皮来熏烤了。
苏丽芬说:“做腊肠必须要晾晒两天,不等里面的血水滴完了才能熏烤,不然腊肠会酸。”
“腊肉也要晾晒两天,熏烤个五六天,水分干透了,就可以吃了。”
李清窈点头。
她以前做腊肠的时候,也是这么来的。
看来,大家做腊肠的方法都是一样的。
连着在苏丽芬这边忙了好几天,离过年已经不剩几天了。
这一天,趁着天气晴朗,李清窈将家里的被套床单拿出来清洗一遍,然后又将屋子给收拾一通。
下午邱奕云从研究所回来,他在回来的路上,买了红纸跟笔墨。
说是晚上要写春联出来。
过年就要喜庆一些,春联必须要贴上。
还有红灯笼,到时候也要去买的。
晚上,写春联的时候,李清窈想到了李大国。
如果,李大国还在就好了。
她将他接到京都城这边来过年,让他也看看这人世间的繁华。
只可惜……当初他还在的时候,她不知道珍惜,也没有带李大国到京都城这边小住。
这是李清窈的遗憾,一辈子的遗憾。
邱奕云写完对联了,回头看到李清窈眼底的忧伤,问她:“怎么走神了?”
李清窈说:“我想我爸了,我对不起他。”
她很想哭,但是没有哭出来。
如果当初她多回去看看李大国该多好?
李大国还在的时候,她一直以为,以后会有很多机会跟李大国团聚。
错过了一次又一次的机会之后,就永远的错过了。
邱奕云对李清窈说:“爸在天上,看到你过得好,会很高兴的。”
“与其被病痛折磨,早日离开,又何尝不是一种解脱?”
李大国辛苦了一辈子,操劳了一辈子,最后还要受病痛的折磨。
与其留在世上被病痛折磨,还不如解脱来得实在。