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第975章 土豆还可以做成土豆粉(第2页)

她伸出一根手指:“第一,你想想,现在女真人有了堆积如山的土豆,吃不完怎么办?”

“只能低价卖给我们。”

“土豆粉是什么?是美味!”

“无论是煮、是涮、是凉拌,都远比单纯的煮土豆好吃。”

“生意不会差。”

“他们就会疯狂地种植土豆,我们也可以提高生产力。”

顾凉听得目瞪口呆。

白露伸出第二根手指,“第二,也是更重要的一点,信息掌控。”

“我们的店,开在他们的核心地带。”

“店里的伙计、掌柜,都可以是我们的人。”

“你想想,一个热气腾腾、人来人往的土豆粉店,会是什么地方?”

“是最好的信息集散地!”

“今天哪个部落打了多少猎物,明天哪个部落和谁起了冲突,谁家添了新丁,谁对我们大武有怨言。。。。。。这些信息,都会在食客们的闲聊中,源源不断地汇集到我们掌柜的耳朵里。”

“这比我们派出的任何探子都更安全、更有效!”

“不仅如此,”她继续道,“七仙女这个名字,本身就是一种文化输出。。。。。。”

“我们可以将七仙女下凡的故事,画在店里的墙上。”

“让女真人在享受美食的同时,也潜移默化地接受我们汉人的神话、我们的文化。”

“当他们的孩子从小听着七仙女的故事、吃着土豆粉长大,他们对大武的认同感,自然会远超他们的父辈。”

顾凉彻底被震撼了。

一个小小的土豆粉店,竟然被她玩出了经济、情报、文化。。。。。。

“。。。。。。那,那这土豆粉,到底该如何做?”

白露笑了。

“很简单。”她娓娓道来,“第一步,制备淀粉。”

“将新鲜土豆洗净、去皮、粉碎。”

“可以用石磨,也可以用布包起来用木槌砸。”

“粉碎得越烂越好,然后加水,反复过滤,去掉里面的渣滓。”

“剩下的乳白色液体,静置沉淀。”

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