像这种事情一般都是尽可能保密。
只是他也没有料到付宇会准备做烩菜。
姚石下意识看了眼赵猛。
就见赵猛正老神在在的忙着颠勺,对于这边的比赛情况全然不关注的样子。
姚石心里一定。
付宇做大丰收烩菜的事情,肯定跟赵猛打过招呼。
赵猛既然能默认这件事情,一准是因为胸有成竹。
想到付宇之前做面气球,还有麻辣小龙虾时的优秀表现。
姚石微笑着对董俊田说道:“付宇在摆盘方面非常有天赋,一会儿应该就能知道他为什么选择做这道菜了。”
其他人闻言,不约而同的皱起了眉。
烩菜做摆盘?
大锅饭还能做出什么别致的造型吗?
高崇博摇了摇头,明显并不看好付宇。
后厨里声音嘈杂,几位评审又站在过道上,刻意压低了声音。
付宇并没有察觉自己已经成了被重点关注的对象。
锅里的油热了,他随手放入葱姜蒜和大料炒香。
在他开始动作的时候,几位评审的注意力仍然凝聚在他身上,没有离开。
大家都很好奇,他到底能把这道大丰收烩菜做出什么花样来。
“咦!他这手法很专业啊!”
李赫自己当年就是厨师出身。
虽然后来因为开办学校,已经将近二十年没有进过后厨了,但是烹饪时的手法还是了然于心的。
付宇在往油锅里扔葱姜蒜时,居然有个很明显的抖手动作。
这可是老手才会有的习惯动作。
同样看出来的,还有姚石和高崇博。
高崇博附和道:“确实,我也注意到了。”
姚石说道:“付宇现在跟着的那位赵厨,是我们这儿的大厨,厨艺特别好,平时一向拿付宇当徒弟对待。”
李赫脸色稍缓:“原来是这样。”