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第三百三十八章 这醉蟹的含瓜量可真高啊！姜母鸭出锅，技法到手！（第5页）

林旭趁机在心里默念一声：

“使用烹饪学习卡！”

很快，系统的提示音就在脑海中响了起来：

“学习对象：谢保民。当前技能为：姜母鸭的烹制技法，是否学习？”

“学习！”

消耗一张完美级烹饪学习卡之后，林旭技法自动到手。

读取完经验，林旭发现自己获得的还是干湿两种姜母鸭的做法。

这让他有种一次投资两次收获的惊喜感。

这张烹饪学习卡花得值啊。

“上菜时要是天冷，可以把瓦煲放在干锅架上，下面有个小火苗加热着，让鸭肉始终保持热热的口感，那样会更好吃。”

谢保民说完，便开始收拾其它的瓦煲了。

四份干鸭子全都弄好后，他直接将那份还在咕嘟着的湿鸭子从灶上端下来，开始上菜。

将一份干鸭子和一份湿鸭子端到桌上，其它三份干鸭子全都端给员工们尝鲜。

餐桌上。

当两份姜母鸭的盖子掀开，好闻的味道一下子把大家的注意力给吸引住了。

“哇，这味道好好闻。”

“没想到生姜的香味能做这么浓郁。”

“这鸭肉看起来好油润啊。”

“湿鸭子就是炖出来的吗？感觉跟新出锅的烧鸡很相似。”

“两种鸭子都挺诱人的，里面的汤汁拌米饭肯定好吃。”

“……”

大家七嘴八舌的说着，对姜母鸭充满了好奇。

“来来来，开吃吧。”

沈国富率先从干鸭子中夹根鸭掌放到了碗中。

鸭掌表面挂着油脂，色泽红润油亮。

送进嘴里，首先品尝到的就是芝麻油的香味以及油脂中那丝丝缕缕的辣。

跟辣椒的辣味不同，生姜的辣味没有那么直接，而是逐渐在加强，等回过神，就会有种这辣味好霸道的感觉。

让人下意识就会扒拉两口米饭。