爱尚小说网

第二百八十七章 关于油条，你知道几种吃法？深夜饥饿拯救指南！（第5页）

“不要，我想吃主食……家里有没有啊？”

又翻了翻，林旭从橱柜的角落里找了几包方便面，估计是老妈在的时候腾位置胡乱塞的，挺隐蔽，躲过了上次沈宝宝的零食大清理。

他拿出来后说道：

“我烧点水给你泡一下吧……”

还没说完，老妈陈美娟就再次发话了：

“泡啥泡，方便面调料中都是添加剂，你把面煮了，再用鸡蛋炒一下做成炒面，那两根黄瓜拍一下，跟那几根油条做个凉拌油条，这不就妥了嘛。”

凉拌？

林旭把几根冰冰凉凉的油条从冰箱里拿出来，看着电话那头的老妈问道：

“这还能凉拌呢？”

“咋不能啊，切成小块在高温热油中过一下，再跟黄瓜一拌，味儿可好了……赶紧准备吧，悦悦还等着吃呢。”

这次真超出了林旭的预料。

听着老妈的催促，他只得开始准备。

先用汤锅烧一锅水准备煮面，接着把炒锅放在旁边的灶上，里面倒油，准备按照老妈的吩咐给油条过油。

趁着油热的功夫，他把油条用刀切成比麻将略大的块儿。

接着把黄瓜洗一下，先拍扁，再斜刀切块。

切好盛在一个盆里，再拍点蒜做成蒜泥，加入两勺辣椒油，再放入生抽、香醋、食盐、芝麻香油等调味品，先把黄瓜拌一下。

忙完这些，锅里的油也已经六成热了。

他将油条放进锅里，在热油的作用下，原本软踏踏的油条再次变得支棱起来。

捞出控油后倒进盛着黄瓜的盆里，再次搅拌均匀。

拌好后林旭尝了尝味道，居然出奇的美味。

油条重新过油后蓬松酥软，粘上少许的酸辣汁吃起来好吃又开胃，跟黄瓜简直就是绝配。

从没想过油条还有这种吃法，真是刷新了认知啊。

他也没往盘子里盛，直接端着盆从厨房走了出来，这会儿婆媳俩还在聊天，林旭夹着一块油条送进沈宝宝嘴里，这丫头一尝，顿时眼前一亮：

“哇塞，这油条好好吃啊！”

原本以为油条当馅料做包子够让人惊喜的了。

没想到这会儿还有新的惊喜在等着呢。

林旭把筷子递到她手中：

“你慢慢吃，再陪咱妈聊一会儿，我去炒方便面。”

看着儿子儿媳这恩爱的一幕，电话那头的陈美娟露出了欣慰的笑容：

“吃吧悦悦，妈就不打扰你吃东西了，吃完了早点休息，别熬夜。”