爱尚小说网

第二百八十二章 米饭杀手名不虚传！新的特殊道具刷出来了，兑换！（第6页）

他就是调侃一下大姨子精力过剩无处发泄而已，但怀中的墩墩却眼前一亮，之前的萎靡顿时一扫而空。

抱着墩墩在一楼四处转了一圈，还去卤品部看了一下徐新华准备的卤味，等墩墩的精神头彻底缓过来后，开始抽奖。

“恭喜宿主获得完美级冷门川菜——雪花鸡淖（nào）！”

“恭喜宿主获得完美级馅料——鲜花火腿！”

两声提示音响起，让林旭再次陷入了惊喜中。

鲜花火腿？

这不是滇式月饼的代表味型吗？

墩墩真够给力的啊，原本以为能抽到个包子馅饺子馅就不错了，结果儿子一争气，直接将滇式月饼的招牌给拿了过来。

至于那道雪花鸡淖，这还真挺冷门的。

冷门到一般的川菜师傅都没听说过，饭店里更是买不到，基本上只有在各种美食比赛或者美食宣传片上才能见到。

所谓的淖（nào），指的是烂泥，也就是把鸡做成烂泥状。

这道菜跟芙蓉鸡片以及鸡豆花很相似，只不过芙蓉鸡片是先炸再回锅，鸡豆花是直接在清汤里成型。

而这道雪花鸡淖，则是在锅里直接炒制。

炒的手法，跟三不粘有些类似。

但三不粘是把食材炒成一团，而这道菜做好后，是烂漫的雪花状。

雪白的颜色配上清淡的口味，再加上雪花的造型，让这道菜充满了诗意。

雪花鸡淖要配着火腿丁吃才比较美味，既然做鲜花月饼也需要火腿，林旭干脆给老黄打了个电话，让他送一条优质的宣威火腿过来。

金华火腿咸味太重，而且腌制过狠，适合炖汤，但不适合做馅。

相对来说，还是滇南地区出产的宣威火腿比较好，口味不那么咸，反而有种清鲜和淡淡的甜味，天生适合做鲜花饼的馅料。

“除了宣威火腿之外，再给我弄一些鲜花做的鲜花酱吧。”

老黄一听便来了兴趣：

“小林，你这是打算做鲜花火腿馅儿的月饼吗？能不能多做点？我老婆是滇南的，天天都念叨着这一口呢……”

林旭笑着说道：

“没问题，我多做点就行了，又不麻烦。”

“林兄弟可真够爽快的啊，这样吧，这次的火腿和鲜花酱免费送你了，兄弟这么敞亮，咱老黄也不能小气了！”

说完他又压低嗓音说道：

“兄弟，我这儿有点从滇南带回来的辣木籽，我一个朋友说对男性那方面有帮助，等会儿送火腿的时候给你带点，你试试。”

林旭：？？？？？？？

什么意思？