爱尚小说网

第321章 被跟踪（第2页）

服务生说道：“他们要的是卷羊肉，牛肉和羊肉一般都是手切，您要是卷羊肉需要说清楚。”

卧槽？

啥意思？

欺负外地人呢？

后来才知道，有些饭店还真这样，人家那边吃牛羊肉，和咱们吃面一样随便。

也不全这样。

个别个别，严谨一些。

怪不得服务生刚刚问我，你确定十盘？

但要都要了。

直接吃呗！

鲜红的牛肉一下锅，顿时肉香扑鼻！

那叫一个新鲜！

这辈子没吃过这么好吃的火锅。

名不虚传！

草原上关于涮羊肉的传说很多。

流传甚广的一则是元世祖，忽必烈有关。

传说当年忽必烈率军远征，人困马乏，伙夫宰羊割肉时，探子报告敌军逼近。

厨师急中生智。

飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中撒下细盐。

忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，旗开得胜！

上世纪80年代。

内蒙古赤峰市敖汉旗一座辽墓考古发掘中发现的壁画，再次验证了草原火锅历史久远。

画中。

三个契丹人围着三足火锅席地而坐，中间一个人正在调拨着火锅，旁边一人拿着筷子。

千年前草原游牧民族涮火锅的场景呼之欲出。

不管是忽必烈与涮羊肉的传说，还是契丹人吃火锅的壁画，都证明了蒙派火锅源远流长。

2000年左右。

包头市的小肥羊火锅就已经开始在全国进行连锁经营了。