爱尚小说网

爱尚小说网>我摊牌了你爹我是秦始皇最新 > 第二百五十八章 家庭版豉油鸡的做法!沈国富:这个家到底谁说了算?(第5页)

第二百五十八章 家庭版豉油鸡的做法!沈国富:这个家到底谁说了算?(第5页)

四十分钟后。

下班了的韩淑珍在一楼大厅里品尝舒云递来的果醋,这时候楼上的甲鱼烧鸡也差不多该出锅了。

谢保民切了一些青红椒倒进锅里,大火翻炒十秒钟。

这既是为了将锅里的汤汁收紧,同时也是为了让配色用的青红椒断生。

在炒制的过程中,青红椒的鲜辣味儿会沾染到肉块上,让这道菜有一股淡淡的清鲜味儿。

很快,青红椒已经断生,十分钟前放入的黑木耳也已经熟透,山药就更别说了,此时的铁棍山药吸满了肉汤,原本洁白的颜色也变成了甲鱼和鸡块的红润色泽。

淋上一些芝麻香油后,开始出锅。

关火前,他先用筷子把甲鱼的外壳四肢以及甲鱼脑袋夹出来。

把菜盛到盘子里,摆上脑袋四肢,最后将切成四瓣的甲鱼壳拼凑着放在最上面,这道红烧版的霸王别姬就正式出锅。

“嗯,这果醋的味儿真好。”

一杯酸酸甜甜的果醋喝下去,韩淑珍觉得工作的疲惫顿时消去大半。

舒云接过她喝完的空杯子笑着说道:

“果醋还多着呢,等会儿您走的时候直接带走一大罐算了,林总说了,过些天会再酿一些的。”

再酿一些?

那可太好了,正好让那群老姐妹都尝尝这些美容养颜又增气色的果醋,顺便给店里增加一些高端顾客。

正说着,林红旗两口子和沈国富父女俩推门来到了店里。

“淑珍,你可下班了,看起来比上次气色更好了。”

陈美娟刚进门就跟亲家母打起了招呼。

韩淑珍笑着说道:

“刚喝了一杯果醋,味儿真好,喝完浑身舒坦,小旭的手艺真是太全面了。”

沈宝宝撅了撅嘴:

“光夸女婿不夸闺女,本来还想做一份蒸蛋呢,现在你的蒸蛋无了韩主任。”

韩淑珍看了闺女一眼:

“听说皮冻的蘸汁咸了?”

沈佳悦:“……”

明天的蒸蛋也无了。

沈国富看了眼手机上的消息说道:

“走走走,去楼上吃饭,甲鱼烧鸡已经做好了,甲鱼汤再有十多分钟就能出锅,咱去包房里等着吧?”

他最惦记的几道菜都已经做好。

这会儿只等菜上齐和亲家公喝一杯了。

上楼的时候,韩淑珍拉着闺女小声问道:

已完结热门小说推荐

最新标签