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第四百一十八章 陈燕:丰收的季节到了!给墩墩尝点不一样的食材!(第6页)

林旭歉意的揉了揉它的脑袋:

“今天光顾着看热闹了,没让儿子吃饱,下午给你做点你没吃过的肉,让你好好过一下吃肉的瘾,这行了吧?”

墩墩当即用脑袋蹭了蹭林旭的手,柔柔的叫了一声。

趁着这会儿不忙,林旭给老黄打了个电话:

“现在有什么比较稀罕的肉没?最好是墩墩没吃过的那种,小家伙中午没吃饱,这会儿正闹脾气呢。”

一听这话,老黄笑着说道:

“有啊,我刚从郊外的市场买了不少牛蛙,既然想给它尝鲜,牛蛙肉咋样?也可以吧?”

牛蛙?

别说,墩墩还真没吃过这玩意儿呢。

林旭说道:

“行,那你送来点儿吧,正好最近我们也没咋吃过,就跟肥肠一块儿烹制,要是有剩余的,再用卤汤卤一下,做个辣卤牛蛙。”

牛蛙的肉比较细嫩鲜美,而且脂肪含量低,是减肥人士比较喜欢的一种食材。

这道食材最经典的吃法,是搭配肥肠。

跟肥肠一起制作,肥肠吸收了牛蛙的鲜味,会变得更加鲜美。

而牛蛙则在肥肠的作用下,口感会变得更加丰腴。

两种食材相结合,鲜香味美,会起到1+1>2的效果,这是很多人都无法拒绝的美味。

挂断电话,林旭挠了挠墩墩的下巴说道:

“下午请你吃牛蛙,到时候让你吃过瘾。”

“喵~~~~”

小家伙变得开心起来,林旭也上楼,查看今天后厨的工作情况了。

下午三点,老黄提着两个大号黑色塑料袋走进了店里。

跟舒云打个招呼后,他自顾自的来到楼上,冲厨房里正在忙活的林旭喊道:

“林老弟,牛蛙送来了,今天准备怎么吃啊?”

林旭从厨房里走出来,见到整整两大袋子牛蛙,顿时吃了一惊:

“嚯,弄这么多啊?”

“甭提了,人家嫌品质太好成本太高,想买次一点的,我也懒得往回送,干脆咱吃了算逑……对了林老弟,昨儿我去体检了……”

“检查结果如何?”

这问题让老黄那张沧桑的脸上闪过一丝阴霾……

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