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第四百零六章 太美味啦，这样的鹅掌我能吃一锅！带墩墩参加车展！（第4页）

叶立信见到老程，觉得有些面熟，认真思索后，这才想起在钓鱼台见过。

既然见过，那就好办多了。

燕京饭店的几个部门领导和程建设热络的聊了起来。

当下需要一个强力的行政总厨把后厨的士气激发出来，尽快从这件事的阴霾中走出来，并完善后厨的各种升迁制度和岗位审核制度。

而程建设跟着谢保民这么多年，各方面的经验也比较足。

所以双方聊得很愉快。

在他们聊天时，林旭和老戴大口吃着桌上的菜品，快乐干饭。

“这鲍汁确实，林兄弟的手艺真没得说。”

戴建利把一根鹅掌夹到自己碗中，先在鹅掌的蹼上咬了一口，入口那肥实的感觉，让人心底不自觉就会生出一股满足感。

鹅掌本就是富含胶质的食材，被发黏起胶的鲍汁包裹起来后，那种胶质入口的感觉更加强烈。

这样的口感，让人一秒就会沦陷。

林旭吃得也是满嘴生香，吃之前还觉得鹅掌何德何能，居然会被拿来跟熊掌相提并论，这是一个级别的对手吗？

但现在……

熊掌？

什么熊掌？

老子这辈子只吃鹅掌！

除了鹅掌好吃之外，鲍汁也功不可没，而盆底那些鲍汁也不会浪费，往米饭中一拌，舀一大勺送进嘴里。

那浓郁鲜香的味道和起胶发黏的口感，是拌饭爱好者无法拒绝的福音。

可以说，每个拌饭爱好者，这辈子都应该体验一次用鲍汁拌饭的快乐，这是任何汤汁都替代不了的绝美口感。

要是觉得腻还可以夹着盆里烫好的西蓝花蘸着鲍汁咬一口。

又是一番别样的享受！

怪不得都说鲍汁是高端粤菜的灵魂呢，这口感，这味道，确实让人欲罢不能。

一旁的苟俊国见叶立信对程建设感官不错，正要套套近乎呢，看到林旭和老戴居然吃了好几个鹅掌，也没了套近乎的心思。

还是先吃吧。

这么诱人的鹅掌要是只吃一根的话，那就太对不起自己了。

就得像林旭这样，趁着领导们聊天时多吃几口。

饭后，程建设也没再回钓鱼台，直接进入了工作状态，林旭这个膳食部总监帮他介绍了后厨的师傅们，同时废除了之前的一些制度。

一切都在往好的方面发展。

等到傍晚林旭开车离开时，后厨的师傅们，已经开始程总厨程总厨的热络起来。