沈漫漫先去张大娘家问了下,“张大娘,你家里有蒸笼吗?我想借个蒸笼蒸一下包子。”
张大娘笑着应道,“有的,有的,我这就去给你拿。”
说着,张大娘进了自己家厨房一趟,给沈漫漫拿来了蒸笼。
沈漫漫道了谢,就拿着蒸笼回去了。
现将蒸笼过了一遍水,随后就放上锅,开始蒸包子。
顾辰安做大肉包的技术,简直是一绝。
这大肉包蒸出来,实在香的很。
一次蒸个十五分钟就差不多了。
等着大肉包蒸好,白白胖胖的,看着就诱人的很。
别说是大肉包了,就算是里面没馅儿,在这年代能吃上白面馒头都是好的。
顾辰安先蒸好了一笼,冲沈漫漫问道,“先自己尝尝?”
沈漫漫笑着应了一声,“好啊。”
沈漫漫说着,就拿了一个尝尝。
“啊,烫!”
刚出锅的大肉包,实在烫的很。
沈漫漫拿在手里,被烫的只能左手倒右手。
倒来倒去的,舍不得掉地上了。
毕竟可是大肉包啊。
顾辰安看到沈漫漫这样,不由的觉得好笑。
“漫漫,你小心些,别被烫着了。”
沈漫漫对着大肉包吹了几口气。
大肉包可算是凉了一会儿,拿在手里没有那么烫手了。
沈漫漫准备吃,顾辰安还是提醒了一句,“这表面上不烫了,可是里面的汤汁却烫着呢,你小心些,千万别烫嘴了。”
“好。”
沈漫漫虽说迫不及待的想吃一口,不过听到顾辰安的提醒,决定还是再等等。
“将大肉包掰开来,这样才凉的快一些,想吃的话,再对着吹吹。”