沈肆从屋里出来就听到她说这句话。
“你杀那鸭子作甚?”沈肆问。
那是他赢回来的鸭子,养了好一段时间,现在也不是过年过节,怎么忽然要杀鸭子?
杀鸭子泄愤吗?
可这愤从何而来?
“杀了做烧鸭啊。”乔呦呦道,“我试试看成不成功。”
“烧鸭?”沈肆不明。
乔呦呦点头,“嗯,烧鸭。”
这几天,乔呦呦终于想明白了,她要做熟食生意,在这里还没有熟食生意,所以,她如果做出一些卤味来,一定具备竞争力,这样一来,他们就有两个营生了,再找到一项她就可以出去了。
“行吧,你想吃就杀,我帮你。”沈肆不知道烧鸭是什么,但是她要是想吃鸭肉就杀吧,反正也是赢回来给她的。
“我去烧水,一会儿你帮我拔毛。”乔呦呦朝厨房去,这拔毛可是个费劲的活儿,特别是鸭子,没点耐心可是不行的。
很快水烧好了,然后乔呦呦跟沈肆一起拔毛,乔正健则坐在一旁喝着茶看着他们忙,倒是很惬意。
直到毛拔干净后,乔呦呦道,“你把内脏给掏出来清理干净,我去准备配料。”
“嗯。”沈肆回道。
乔呦呦准备好了配料,沈肆也处理干净了,紧接着,沈肆和乔正健就看到乔呦呦对这只鸭子一顿复杂的操作,反正他们是不懂她要干嘛了。
“阿肆,你去给烤炉生火,准备放烤炉了。”乔呦呦道。
“嗯。”
他们看到乔呦呦把那只鸭子勾起来,然后挂到烤炉里。
“这真的能把鸭子烤熟?肚子里灌着汤汁,不会掉出来吗?”乔正健表示怀疑。
“不会,你看着就知道了。”乔呦呦还是很期待的。