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第471章 你确定这个吃法没问题（第3页）

尽管坐在后院里，可还是能听到大堂那边嘈杂声一片，估计有不少食客。

等陆乔乔来到大堂后，才发现里头挤满了食客，场面有些夸张。来得早的人还能占桌，并坐上板凳，站着。

尽管站着没地方坐，可那些人还是在大声地嚷嚷，根本就没有离开的意思。

看了看水泄不通的大堂，再听到这边、那处传来的喊声，王红杏和陆招娣特别头疼，有些不知道该先去招呼谁才好。

本来她们还有些忐忑，担心天开张的生意不理想，偌大的大堂有寥寥几个人。

可她们怎么也没想到，第一时间里便有这么一大波人冲进来。而且，现在还有人试图。

“干不完，这活根本就干不完呀。”喉咙发干的陆铁柱，忍不住低声叹了一句。

他和老沈各自负责四张桌子，耐心地向食客们讲解如何烧烤，撒多少烧烤料才合适，如何判断烤串是否成熟。

往往张桌子问题还没解决，另一张桌子人又嚷了起来，催着他们快些过去。

过了这么多年，他们还是头一回遇到这种情况，也是第一次这般重要、这般被人需求着。

在厨房里忙活的李雪梅，同样把自己整成了干手观音。一会儿炸这个，一会儿煮这个，根本停不下来。

幸好那些菜已经提前烫煮好了，所以李雪梅只需要把适量的凉拌汁倒进去，并搅拌均匀即可。

刚把凉拌菜做好，锅里的小酥肉又炸好了。看了看颜色金黄的小酥肉，李雪梅快速洗了两下手，而后动作利索地将它们从油锅里捞起来，并让油沥干。

紧接着，她弯腰将柴火往里推了推，又往油锅里加入一大瓢沥干了水的土豆条。

这小酥肉一炸就是一大锅，出锅之后，还得给它们一一分盘。

，陆招娣便拿着个托盘进来，一下便端走了四碟子肉。

“婶子，还有两桌点了手撕鸡，催着我们快些上菜呢。”刚离开厨房，陆招娣又去而复返。

“知道了，知道了。”扒拉一下油锅里的土豆条，而后准备制作手撕鸡。

这十只鸡已经蒸熟了，其中有三只鸡的鸡胸肉被陆乔乔弄走了，用来制作上校鸡块。

这手撕鸡只能用手撕，为了更入味，还得把厚厚的鸡肉撕成一丝丝，而后再拌上料汁、香菜和花生米。

这时候，陆乔乔进来了。洗干净手后，她立马撸起袖子，一块处理起了手撕鸡。。