1942年春至1945年秋,为抗日根据地,是鄂豫边区襄南、襄河两行政公置的荆潜、天潜沔、天京潜县抗日民主政府辖地。荆潜县抗日民主政府驻莫家岭,天潜沔县抗日民主政府一度驻总口陶和岭,天京潜县抗日民主政府驻夏家场。
人们只听“洪湖水浪打浪”,知道洪湖是革命根据地。
却不知,盘江是最老最红火的革命根据地。
水上游击队,一直战斗在湖河之中。
今天,曹云带着小姐团去游刘家湖了。
小姐团的一位的爷爷,曾经在这里打游击。
这一回来,她要求去爷爷战斗过的地方看一看。
曹云带着她们一路坐船,穿过芦苇荡,来到了刘家湖。
这是一个大湖汊,面积有几十平方公里。
那芦苇将湖盖住了三分之二。
只有湖中心处,露出窄窄地水道。
看到这,众人都说,这里藏上人,再多的人来也找不到。
小姐们纷纷拿出了相机,在芦苇上拍照留念。
她们都是红色的后代,对于祖辈的事迹非常崇拜。
看到这里,曹云的脑中,出现了一个计划。
他知道,自己该如何去设计盘江了。
从刘家湖回来,曹云又带着大家去钓黄蟮。
盘江黄鳝生长在一个波澜不惊,雨意绵绵的江汉平原水域里。
这里的人爱吃它,不仅仅是它的肉嫩,而且它的营养价值也很高,含大量人体所需要的氨基酸,维生素。
鳝鱼现宰现吃,可炒,可爆,可炸,可炖。
在盘江,黄鳝除了粉蒸,再就是烧排鳝,炒鳝丝,黄瓜炖鳝鱼汤。
盘江人精明能干,特别富有想象力,能让地方文化彰显无余。