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第207章 恶屠户重重摔在地上(第2页)

我点点头。

“我与这个领导是至交,政策上的优惠自然不用说,而且这是一桩有保证的生意,为了把‘酒都’做起来,他承诺这款酒,首先是该市公务接待的专用酒。这是一个基础面,然后再在这个基础上向全国进军。”

我笑了:“胡总你有你的主意,但是陈总叫我过来的,我要对陈总负责,容我说几句直话。”

“你说。”他好像在听取一个下属汇报似的,双手抱胸,身子后仰。

“你既然去做酒,后半生只能做酒了,因为名酒不是用原料熬出来的,而是用时间熬出来的。茅台有多久的历史了,你知道吗?”

“多久……具体说不清楚,知道有很久了。”

我也双手抱胸,你想听汇报,我就教教学生。

“历史记载最早的赤水河畔酿酒,见于司马迁的史记,公元前130多年,汉武帝刘彻喝了赤水河酿的酒,称赞为‘甘美之’。

从1951年,将原来的三家酒厂合并算起,成立茅台酒厂,有多少年了,老总你可以算算。”

他笑笑。

“剑南春有多久了,你知道吗?”

他摇摇头。

“可以追溯到唐代。五粮液有多久历史,你知道吗?”

胡总还是摇头。

“五粮液的前身就是明朝老窖,也有600多年历史。1909年,秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。

晚清举人杨惠泉品尝了以后说:“此酒是集五粮之精华而成玉液。后来更名为‘五粮液’。

名酒1573,有多久了?是明朝万历年间的1573年,设立的酒厂。”

他一概不知,只好硬着头皮听下去。

“黄酒有多少年历史了?它是世界上最古老的酒类之一,源于中国,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多前的商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法。

请问胡先生,中国的名酒有多少?你倒倒手指。多少所谓驰名产品,你方唱罢我登台,都是昙花一现。我说的好酒都是要用时间熬出来的,就是这层意思。”

胡总不以为然,笑道:“你的意思就是,现在不能创造一种酒了。”

“你可以创造。我想说的是——我们喝的不是酒,是历史,是文化,是古老的技术传承。

你白手起家,在一个没有酒文化,酒历史的地方去凭空造酒,首先不是你的错,是那个提出打造‘南国酒都’的官员头脑发热。”

陈总说:“山红讲的有道理。你又能保证领导在那儿呆多久?他走后,新领导觉得这个‘酒都’是个错误决策,要发展‘烟都’,广种烟叶,你又怎么办?”

我说:“一切不是发自内心的,不属于纯属市场经济的行为,都会泡汤。如果你不信,你翻开自己写的字。”

打开是一个“邀请的‘邀’。”

我在纸上写下:邀=白+方+反文+走之。

提笔一个“白”字,白手起家做白酒,下面一个“方”字,表示刚刚开始。右边一个“反文”,表示刚刚开始,花了几年把酒厂建起,就“反”了,出了问题。最后一个“走之”。领导一走,你回到起笔,白干一场。

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