白河边儿上水草丰茂,除了水洼里的芦苇,还有各种各样的野草。
记忆中,就有一种名叫水菠菜的植物,长得跟菠菜相似,吃起来却有股子酸味。
用棒子面儿或者红薯面儿拌上,蒸着吃,能充饥。
就是不太顶饱,尿上几泡,就容易饿。
还有一种名叫水芹菜的东西,可以用开水汆一下,凉拌着吃,味道很好。
不过,作为青菜,有着同样的弊端。
但是,在这个年月,有的吃,总比饿肚子强。
天一亮,一家人随便吃点儿东西,早早就出发了。
四丫自然叫上了徐小芷。
隔着院墙,都能听到几个女孩子谈笑的声音。
王承舟爬起来,发现院子里一片泥泞,有的地方,已经长出了青苔。
踮着脚尖来到厨房,铁锅里给自己盖了一个红薯面儿馒头,尚有余温。
蹲在门口,吃了几口。
忽然,眼前一亮。
死死的盯着地上的青苔,一拍大腿,站了起来。
“老坟地!”
王承舟咧着嘴笑了起来。
昨晚刚下了一场雨,季节又入了夏,老坟地的林子里,肯定会长出吃的来。
那是一种形似木耳的东西。
有的地方叫地木耳,有的地方叫地曲连,还有的地方叫雷公菜。
其实,它是一种藻类,学名叫普通念珠藻。
跟一般的野菜不同的是,它富含蛋白质,能够更好的补充身体所需的营养。
而且,还有一定的药用价值。
长期食用,可以治疗久痢、夜盲、脱肛,提高身体免疫力。
最重要的是,这玩意儿只有在下雨之后,才会生长出来,平日不过是皱巴巴的一点儿,缩在杂草里,根本就看不到。
采摘之后,甚至可以像真的木耳一样晒干了存起来。
吃的时候,随便用水一泡发,就能恢复如初。
在当下这种粮食拮据的情况下,简直就是不可多得的口粮。
王承舟越想越兴奋,当即就提着篮子往老坟地跑去。
老坟地连着成片的荒岗,种满了柿树和柏树,平日里阴沉沉的。
一般,没什么人敢去那里。