“这是迈出第一步,哥哥你得给我鼓励!”
“好好好!”
小孩子有梦想怎么能打击他,胖子好不容易有一道会做的菜,得多给予鼓励。
轮到方小云,这鱼蒸得差不多脱骨。
“对……对不起……”
他跟周围加柴火的同学道歉,而同学却说没事。
“你让我拼命加柴火的时候我就怀疑鱼会不会烧坏。”
“这下好了!锅也烧烂。”
方小云看着锅中烧穿的锅。
林晨走过去,询问:“锅只是烧开一点点,侧过去就能继续烧。”
方小云噘嘴:“哥哥,我鱼熟过头了……”
林晨数了数三盘鱼,只有它们是坏的。
“不要紧,交给我。”
“剩下的你们去放点水再蒸,后面我会给你弄上点葱花。”
听到这番话,方小云忍不住抱住他大腿。
“哥哥,蒸烂的鱼你要怎么做?”
“煮汤。”
“都烂了还能煮?”
林晨伸手捏捏他的脸,笑着说:“我能行,你们忙活吧,要注意锅有没有烧干水!”
方小云眼角噙着泪水,及时救场的大人简直不要太帅了。
林晨提着蒸坏的鱼回到食堂,嘴里碎碎念。
“没我得浪费多少食物。”
看着这三条鲫鱼,烂到脱皮。
林晨将蒸出来的水倒掉,起锅烧油,放鱼下去倒散,弄成一个煎饼模样,等一面定型再翻面即可。
这会,林晨将咕咾肉倒出来在盘子上摆放,加上一根根青椒,红椒以及黄椒。
这时锅中散发出焦香味,鱼肉香气不腥不燥,用金铲子给它翻个面,两面均匀焦至金黄。
打个葱结丢进去,五六块姜片,倒入滚烫开水,锅中滋滋滋冒泡。
盖上盖子煮个两三分钟。