“积极点!坐起来!”
二娃无奈一笑:“早餐都没吃成,还想让我们积极!”
小兵附和道:“这简直就是坏,我要是吃上一口生煎包那该多好!”
当教官眼神对上他们的时候,哪里还敢吱声。
而正在食堂,林晨做湘菜…
“剁椒鱼头。”
厨房传来“咄咄”声音,小米辣剁成碎渣渣,差点眼睛都辣哭了。
“小学生能吃得了这么多辣椒吗?”
江华有些担心,案板上的辣椒可比外面卖的还要多,不怕辣不死,就怕辣出眼泪。
“嗯,做给消防员吃。”
林晨又说:“小学生们还馋着我的生煎包呢,等会就给他们做。”
“那您做得来吗?”
“能行!主要我是想弄一下八大菜系之一的湘菜。”
江华眼神愣住,看向林晨。
“太厉害了,你还会这种。”
“还行!”
“陈姨都不知道多想你。”江华想到林晨在红太阳小学,陈秋如就一个洗碗的,天天碎碎念小晨什么时候回来。
没办法,目前阶段,林晨会在这里待上一段时间。
然而林晨却忘了这个人,一提到红太阳小学就想起。
“这样啊!快了。”
林晨打算回去一趟,来个无憾。
兴许是剁椒太狠了,导致眼泪都出来了,林晨回首往事,一个个学生馋着自己不放,甚至还带上他们家长。
那会的林晨只想做好自己。
哪知道美食令这么多人想念。
剁椒过程实在太辣眼睛,泡椒,小米辣剁成碎末,变成碎渣渣。
简单操作一下,生姜末上锅炒香,再倒入泡椒,豆豉,放入调味料即可,无需放盐,炒辣椒千万不要睁开眼,不然落泪。
鱼头清洗干净,再放黑胡椒,盐腌制。
剁椒炒熟后铺在上面放锅蒸熟。
趁这个时间,林晨去弄熏肉,各种各样的腊味才是湘菜经典之作。