刷油,撒上孜然,翻面再烤一烤,好了,齐活。
第一把羊肉串,每人一串还有得多。
羊肉串滋滋冒着油,放到嘴边吹一吹,用牙齿咬下来,在嘴里翻滚几下后,终于不那么烫了。
越吃越香。
苏云洛忍不住竖起大拇指:“白薇啊,就凭你这手艺,将来出去随便开个烧烤摊也能有饭吃。”
白薇低眉顺眼笑呵呵的:“那我要一辈子烤给大家吃。”
烤羊肉串刚吃完,烤牛排就端上来。
牛排烤了七分熟,撒了黑胡椒。烤好后,用剪刀剪成一块一块的。
大家就用刚吃完的羊肉串的签子扎牛排吃。
吃完牛排,是烤青菜。
烤鱼。
烤玉米。
……
“阿娘,我在那边找到几个蘑菇,可以烤着吃吗?”王金宝大概是觉得食材还不够丰盛,找了几个蘑菇回来。
苏云洛点点头:“当然可以啊。”
白薇当即把蘑菇洗一洗,串上竹签放到火上烤。
片刻后,空气里全是蘑菇的香味。
蘑菇自带鲜味,不需要太多调味,只需要在烤熟的时候撒上一点点盐即可。
王金宝带回来6个蘑菇,不够一人一个。
聪明的白薇把蘑菇切开,愣是串成13串。
每人都能尝到一串。
“这烤蘑菇好鲜啊,比羊肉都要鲜美。”
“你从哪里采的蘑菇?要不要再去看看有没有?”
“我从没吃过这么好吃的蘑菇。”
蘑菇的味道令人难忘。