吓了林母一大跳,拍着自家老闺女一脸笑意地说道:“越来越没正形了。”
就这样,挑了个吉日,羊蝎子火锅店就开业了。
商铺这边算是大厅,后院正房东西厢房都被隔成了单间作为包房。
这么一弄,火锅店的规模很是可以。
开业前三天,涮锅的蔬菜全免。
就因为这个,不少路过的行人被拐了进来。
在火锅店挂牌子的时候,不少好信的行人打听要开什么店铺。
林父和林母极其耐心的挨个宣传了一遍。
等开业这天,不少慕名而来的。
羊蝎子火锅在南方不一定能火,可京城是一定会火的。
不少当地人就爱吃这个。
一听有家羊蝎子火锅,全家都过来吃一顿,吃的可能是回忆,也可能是热闹。
营业当天直接开门红。
大厅基本坐满,包厢坐了一半,这已经让林母和林父有了信心,全程乐的合不拢嘴。
大团结一张一张的往手里收,那是真的爽。
等晚上歇业后,一家人坐下来算账,小半天的营业利润就有一百多。
这下子给林母和林父高兴坏了。
这意味着,做的顺利了,挣得只会越来越多。
林母当下说道:“我先带着你爸干几天,等干顺了,我每天就在厨房把料配好,肉煮上,剩下的你爹就能弄。
到时候雇上两个服务员帮忙,我接着去摆摊卖衣服。”
林玉竹摇头一笑,老太太挣钱还挣上瘾了。