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第327章 淘金热（第3页）

住进了那些木层中。

木屋中不能做饭，害怕起火。

吃饭没问题！

在仓家峡内，有着上千家的小食摊。

你说太多了？

要知道，现在的峡谷中，人数已经达到了二十多万。

每家小食摊，摊到了二百人。

那也是够忙的。

因为外面，还有很多的人，向着仓家峡赶来。

曹云让专员发布了命令，不准任何人涨价。

吃的用的，都只能按地县的城市的价格来！

谁要是涨价，那么，就将他赶出仓家峡。

所以，没有人敢涨价。

在这里，每餐卖二百份青稞酿皮。就能赚到一百五六十。

早中饭，加起来，那就是三百以上的赚头了。

在西北五省都有酿皮儿，西海人发明了用土豆制作酿皮，做叫洋芋津津儿，还有青稞面制作的酿皮，口感糯一些，更劲道，也明显卖得好一些，又叫黑酿皮。当然还有是常规型小麦和的面做的，清爽一些，又叫白酿皮。

青稞酿皮制作工艺把揉好的面放在水里一遍一遍地清洗，清洗到只剩下面筋为止，不是简单地在面粉里放上蓬灰打成面浆上锅蒸。

这样清洗出来的酿皮，有一股独特的香味。再配上各种调料，一碗滋味醇厚，富有河湟谷地特色的酿皮就诞生了；

清洗酿皮的过程，不止是一种对食物的加工方法，而是河湟谷地的人们对食物的热爱、尊重、敬仰、感恩，把全部的感情都融进去了。

清洗酿皮，那小心翼翼，充满虔诚的过程，不亚于进行一次宗教仪式。

进来淘金的人，大部分是不指望赚钱的人。

他们求的就是一个心跳。

那站在河水中的感觉！

那鱼在水中碰到脚的感觉！