何雨栋捅开了灶膛,准备给自己下一碗面当宵夜。
锅里的水刚沸,屋门便被推开了。
“见你这屋灯亮了,又有烟,我就知道是你回来了。”
仍旧是美妇人的于莉倚在门口,言语温柔,脸上却带着一丝幽怨。
“你……可好久没回来过了。”
“这屋子,我一直帮你打理着,瞧瞧,可还称心?”
何雨栋回头一笑。
“于莉姐,辛苦你了。”
“这么晚,还不睡么?”
于莉带上门,放下厚厚的门帘,过来拉上了窗帘,在桌边坐下了。
“睡不着起来走走,就看见你这屋灯亮了,想来是你回来了,就过来看看。”
“这么久没见你,我……还怪想的呢。”
何雨栋未曾正面作答,只是往锅里下了一把挂面。
“于莉姐,要是实在睡不着,就和我一道儿吃顿夜宵吧。”
于莉嫣然一笑。
“你这儿什么都没有,难道就吃光头面不成?”
“那麻烦于莉姐去拿根葱给我,咱俩今晚吃个简单的阳春面。”
“好嘞,我马上去拿。”
斗柜是锁着的,于莉就算常来洒扫房间也不会知道里面有什么。借此掩护,何雨栋拿出了猪油、盐、酱油,小磨香油。
锅里的水已经滚了。
放入挂面,煮沸后,加小半碗的冷水,继续煮几十秒。
取两只白瓷大碗,碗底放入少许盐,猪油,生抽,葱花,用热水冲开,搅融。
此时捞出面条,用笊篱沥干水分,装碗。
然后在面上点几滴香油提味。
这便成了两碗简单的素面了。