
灶下柴火烧起来以后,铁锅烧热,易中河把油倒进锅里,下入葱姜简单爆香,随即倒入处理干净的海肠快速翻炒。 吕翠莲和宁诗华看到易中河的动作,嘴角都直抽抽,这败家老爷们,做一个菜用的油,都够别人用半个月的。 家里不缺归不缺,但是也架不住这么用, 海肠极嫩,久炒必老,他只翻炒两三下,撒上极少量粗盐入味,刚好压住海腥、中和寒性,保留极致鲜甜。 另一口锅上闷着大米饭,也就是易家了,换成四合院任何一家,现在都不可能有细粮的存在。 不过作为一个穿越者,又是一个挂逼来说,要是连大米饭都吃不上,就赶紧找个臭水沟一头栽里面算了 他将滚烫鲜美的海肠连汤汁浇在米饭上,一锅热气腾腾、鲜香扑鼻的海肠捞饭就成了。 易中河闻着...