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第二百三十章 被遗忘的椰子螺王（第5页）

至于可能存在的美乐珠会不会因为温度变高而发生变色等情况，他并不担心。

国内最高也就一百摄氏度，并不会让珠子发生什么变化。

不然他就直接掏珠子了，哪会先煮了再说。

等待的时间很快过去，张泽打开锅盖用筷子戳了戳椰子螺肉，非常有弹性，看样子已经熟了。

然后他把脸盆拿来抵在锅旁边，用大勺子将椰子螺推了上去。

椰子螺还冒着热气，但问题不大，他直接往里面盛凉水冷却。

换了两遍水，椰子螺的表面温度就降到了手能接受的程度。

至于里面温度还高，暂时张泽也管不了那么多了，等里面彻底冷却下来都不知道要多久。

要不是为了保留这么大一个螺壳，他也不需要如此麻烦。

张泽把椰子螺拿出来，用毛巾把表明的水分擦干，然后右手抱住螺身，左手伸进去抓住螺肉。

“喝~”

双手发力，要把整个螺肉硬生生从螺壳内给拽出来。

拽螺肉，也是玩椰子螺的一个乐趣。

后世有些阿婆主专门拍摄拽螺肉的视频，才几斤的椰子螺，就把他们吃奶的劲都使出来了。

如今张泽面对几十斤重的椰子螺王，毫不客气的说，他同样也把吃奶的劲给全都用出来了。

这么大的椰子螺，要是换了别人，基本上都是砸碎外壳的结局。

然而面对全力爆发的张泽，这椰子螺只坚持了半分钟，整块螺肉便全都被拽了出来。

“嘶~烫烫烫。”

拽出来的一瞬间，螺尾顺势把里面的水分也给带出来了许多。

张泽没想到自己这么冷却了里面的水温还是这么高，穿着拖鞋的脚背顿时就被烫的直跳。

好在也就那一瞬间的烫感，很快就过去。

把巨大的螺壳放在桌子上，张泽拿着螺肉回到厨房，然后拿起了菜刀。