厨房里可以再添一口?锅炉,添一个厨娘。
也雇佣一个专门跑腿运送熟食进店里摆货的。
再雇一个专门分装商品,给点心打包,装盒的人,这些人的雇佣条件,依旧是以过去的规矩为准。”
“要有家庭的,最好是上?有老下有小,二十五岁以上?的,并且,家里要是有人在公办场所?工作?更好,这样掣肘多,不怕有事儿。”
弗莱德靠在柜台边抓了一颗巧克力吃了,又?掐指算起?来。
“没问题,我可以去附近的邮局或警亭,或找你姨父问一问,看有没有适合的人选。
这么一来,就?要多出六个员工了?这工资倒是不算什么,两天的营业额就?能赚回来。”
“只不过,这么多人操作?起?来也需要空间,克拉克街那幢房子,恐怕就?不适合继续住着了。”
纳什先生听着,也认同这个观点。
“这也是,厨房里摆上?三口?炉子,揉面备菜的地方就?得挪到现在的餐厅里。
储藏室,阁楼,二楼的两个房间,也得用来囤积面粉和包材,做打包室。”
“这边的杂货店里,阁楼也囤了货,二楼的两个储物间已经不够用了。
账簿室不能动位置,三楼现在住着一间,以后也要用来给员工做守店的宿舍,还剩下两间房。
外送订单放开后,进货量会比现在更大,也得用来囤货。”
纳什先生想,他们家是时候租赁一套好房子住一住了。
丽莎拿着一把鸡毛掸子,将所?有货架划拉了一遍,凑到柜台边说道:
“这事我有看法,贝德福德广场附近正有几套公寓在出租,每周四?五镑,一年大约需要二百镑左右的租金。”
“虽然不便宜,但我认为这笔钱可不能省,生意做大了,少不了要与大客户,大商人往来,既然来往,更少不了互相走动。”
“如?果?不住个体?面宽敞的地方,怎么与人家来往,加深私交呢?”
“况且那地方去哪儿都近,来多罗斯街,也有大道可走,未来要开设分店,每天巡店也很方便。”
纳什先生听了,打趣丽莎:“你如?今办事也是越来越像黛莉,开始一套一套了。”
看着丽莎手中的鸡毛掸子即将扬起?来,纳什先生又?赶紧描补:
“不过句句都很有道理?呢,那我们就?按这么办吧。”
黛莉坐在柜台后捧着脸。
“我来写信联系吧。”
…