第499章
江河朝着余烟眨了眨眼,脸背对着江霆,江霆抱着江河,将对方横打着放在大腿上。
转眼间江河就已经长得这么大了,江霆是后知后觉。
江河的个子明显高了不少,身子骨也开始结实了,只是这胳膊腿依旧没有多少肉,捏一捏能感觉到骨头的存在,他这力道重下去,江河的胳膊怕不是要折了。
“坐回去吧,晚上过来打下手,如果功课做完了。”
“先生布置的作业我早已经做完了,爹爹放心。”江河身子板站得很直,以前兄妹三个人在江家的时候常常吃不饱,奶奶不肯给他们做饭。
简单的炒野菜,烤地瓜,煮米粥之类的除了江溪他们两个都会。
江溪年纪还小,那时候只能搬着凳子站在灶台上,江海怕她受伤,多数时候都江海来做这些事情。
余烟心疼江海,大概也是因为他总是做着那些事情却什么都不说,他心里头也揣着很多事情,可他觉得那些说出来没有意思,所以宁愿藏在心里头。
夜里,余烟开了小灶,蟹酿橙算是一道国菜,只有京都里的达官显贵才会食用,其本身食材价格高昂,做工繁琐。
江霆按照余烟说的,把十五个橙子泡盐水清洗外皮,切开顶部四分之一的部分,放在一旁备用,剩下的橙子肉去掉内瓤,将内瓤的汁水挤出来一小部分在橙子皮内。
江霆则负责清洗螃蟹,他将清洗好的螃蟹直接交给了余烟,细活的部分自然要交给主厨。
余烟把螃蟹的身子掰开,分别剔取蟹肉,蟹黄和蟹膏,按照分比例将其放入挖空的橙子皮内,填实,然后把切掉的顶部盖上封好。
此时江霆已经将大锅的水煮熟,然后倒入醋,酒,再放上蒸笼,最后备上蘸料,醋碟撒上些许盐,用以辅食。
“蟹肉沾上了橙子的清香,口感完全不同于普通的蒸蒸蟹子。”
出锅成品余烟很满意,她浅浅尝了一口,是她想要的味道,第二口则是给了江河,江河细细抿着,明显有些惊喜。
“婶婶,真的很好吃。”果然,婶婶做出来的美食才称得上美食。
江河想要给江溪尝尝,江溪一定会喜欢,余烟让江河把芽芽也喊上,芽芽是府上除了江海他们三个唯一的孩子。
江河却觉得婶婶对待芽芽太好了,但芽芽毕竟同婶婶关系不大,虽然江河也挺喜欢芽芽的。
“你去送一个吧。”余烟示意江霆,江霆应了下来,不用把人叫过来,送去一个也是可以的。
余烟始终觉得他们之间没有什么区别,若一定要论个身份贵贱,她不过是雇佣他们的雇主,给他们银子花,那些人也同样付出的辛水。
余烟并没有说江河什么,她不赞成孩子的说法却也不反驳孩子的看法,芽芽确实同她没有多大关系,适当的给予帮助和关心会合适一些。
江河那孩子年纪不大,举止看上去也不太稳重,不过有时候说出来的话却没有多大问题,反而很中肯。