叫来家里的女人们帮忙切肉,她又从空间里拿出好多的竹签子,教大家穿肉串。
她把一些下水啊,菜啊,洗净切好,也叫大家穿上,她又配制了一些刷料和蘸料。
等大家把肉串穿得差不多了,她就支好了烧烤架,生了火,加了炭,教大家怎么烤。
左景殊还贡献出几坛好酒。
烧烤架支在院子里,饭桌摆在屋子里,现烤现吃。因为天冷,烤太多,冷了就不好吃了。
一共支了三个烧烤架,谁要吃什么,就自己烤去。
左景殊叫自己娘楚氏,用大锅熬了一锅稀粥,一会儿一人喝一碗,肚子里会很舒服的。
左家众人喝饱喝足,就都回自己房间休息了。左景殊要等哥哥们和蒋山长还有伍承陶伍沫。
左景殊把烧烤架拿到左景让门前,摆好。
没等多久,左家的马车赶进了院子,伍承陶蒋山长和伍沫,还有左家兄弟慢慢下了马车。
左景殊让爷爷大伯二伯和老爹,来见过蒋山长和伍承陶后,他们回去了,这边烧烤就正式开始了。
为了锻炼大家的动手能力,左景殊端出来一大盆腌好的肉片,教大家穿肉串。
大家洗干净双手,开始串起来。
左景殊一再地提醒大家,别伤到手,她还亲自指点小火和葛敏两个小不点,要注意安全。
等大家七扭八歪穿好以后,左景殊的火已经升好,开始烤起来。
“一定要勤翻着点,翻慢了容易糊,那就不能吃了。酱料要刷均匀点,肉都变了颜色就可以吃了。烤好串的进屋吃去吧。吃完再烤,现吃现烤。”
烤过几串后,大家很快就掌握了要点,烤起来就有模有样了。
“烤好了时屋吃,要不,凉得快。进屋先喝一碗粥。”
左景殊交代清楚就不管了,她拿出一坛酒,两个碗,放到伍承陶面前:
“伍爷爷,我家里也没有酒杯,不过,这酒应该还算拿得出手,用碗喝也不影响酒的甘醇。”
伍承陶一听来了兴趣:
“那快给爷爷倒一碗。”
左景殊打开酒坛的盖子,顿时酒香扑鼻。
“好酒好酒。”
“还没等喝,只是闻着酒香,老夫都要醉了。原之,今天你一定要陪为师多喝几杯。”
蒋直恭敬地站了起来,先给老师倒了一杯,又给自己倒了一杯:
“恩师,请!”
师徒俩慢慢喝了起来。
左景殊又给他们烤了一盘肉串一盘下水端了进来。
最后,给他们端来一盘鲜红的喇咕,并示范应该怎么吃。