那挺好啊!
立刻把她迎进去。
养了一世界的猪,终于也到了杀的时候,叶奚青在猪脖子下摸索,拿起磨好的刀,一刀毙命,干净利落。
旁边顿时响起一阵赞叹,好手艺!
养猪户的家人七手八脚地拿盆子接血,叶奚青拿起一块干净麻布,将刀身上的血擦掉。
另换一把砍刀,肢解猪肉,等处理完,看向养猪的人家:“备饭。”
养猪人这点事还是懂的,赶紧备酒菜。
猪身上的好肉,是要拿去卖的,养猪户会拿里脊肉招待屠户,屠户也谅解,都是下九流打拼的,大家都不容易。
叶奚青少要了二十文,养猪户一开始还很高兴,看到叶奚青连吃四碗的时候,才反应过来。
难怪少要二十文,一点不白干啊!
看叶奚青那么能吃,伍娘也不客气,跟着炫了一大碗梅菜干炖里脊肉。
养猪户欲哭无泪地端上酒,叶奚青是个很注重养生的人,一般不喝酒。
但古代的饮水条件,米酒大概算是高级饮料,叶奚青还是喝了一碗。
只一碗,涮涮嘴,再不多了。
酒足饭饱,相谈甚欢,从养猪户奉上的铜钱里,排除几个子:“烦请给我包点骨头。”
现代人喜欢吃排骨,古代人可不喜欢,排骨压秤,会少很多肉,养猪户都会把骨头剔出来贱卖。
叶奚青虽然吃得多,手艺还是得到养猪户一致认可,一听,立刻殷勤地给她包了许多骨头,还搭了一对猪耳朵。
叶奚青拎着骨头回家,到家时,把猪耳朵给伍娘。
伍娘跟着她满满吃了一大堆肉,又收到赠礼,顿时乐坏了,准备闲着的时候,再给她发展一些下线报答她。
剩下的排骨和挣的钱,叶奚青交给她娘,花喜姑的脸上终于露出了一些笑容,赶紧把骨头炖了。
肉香飘到村里,每个人都很羡慕,有人开始心痒痒,能不能跟着她一起去杀猪啊!
那叶奚青当然乐意,伍娘是个心软的,下不了这个手,她正需要一个敢动刀的,跟着她打下手。
叶奚青的宰猪事业,一传十,十传百,找她宰猪的越来越多,还顺道做个骟猪推广。
猪骟了出栏更快,肉更好吃这件事,她要推广给所有人。
宰一头猪五十文,骟一头猪二十文,日积月累下来不是小钱,而且宰猪的时候还能顺道吃一道杀猪菜,肉管够。