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第55章（第1页）

第55章

郁老头翻来覆去地看着去京城的卧铺票，他以前也是工人，当然清楚这张车票的意义。去年老大郁宏志没能争到出差学习的机会，难过的几天吃不下去饭。如今，郁宏定这个闷嘴葫芦竟然能有机会去京城出差？

他吸气。

郁老太也吸气。

老二一家子咋把日子过得这么好了？

郁松青羡慕地看着郁宏定，他也想去交流学习！

郁宏定拍拍郁松青：“你是大学生，又年轻，好好工作，以后有的是机会。”

郁松青重重点头。

郁佳佳：“给爸做两罐菌菇肉酱吧，能放两三天，给爸带到路上吃。”

程秀英：“老大，老二，老三，你们搭把手。”

菌菇肉酱也好做，家里有现成的菌菇，还没有完全晒干呢，用热水泡发后切丁，把上好的肥五花肉洗干净切成肉丁，辣椒洗净切碎，摘好的葱姜蒜洗干净切碎，花椒八角等香料备用。

锅里倒猪油，把猪油烧成五成热，下入猪肉丁，用中火煸炒，将肉丁炒散，至肉末变色，等水分收干散发出焦香味时，把猪肉丁堆至锅边，锅中心放入葱姜蒜花椒八角炸香，再依次倒入菌菇丁、辣椒碎煸炒，最后是调味，倒入盐、酱油和一大勺的白酒翻炒均匀，再加入热水，小火熬煮，至酱油浓稠，油色清凉后，就能关火了。

都不用尝，光看着色泽，闻着味道，就知道有多好吃了。

郁佳佳舀了一勺子，让程秀英尝尝咸淡。

程秀英细细地品着味，眼睛都亮了，竖起大拇指：“好吃。”

郁老太和郁老头在旁边看着，急得不行，郁老太：“快让我也尝尝咸淡。”

郁佳佳盛了一铲子放到了盘子里，让大家都尝尝味。

郁老太尝了一筷子，哎哟，又是肉丁，又是菌子丁，还有那么些葱姜蒜辣椒，又鲜又香又辣，味道是太上头了。

郁老头：“用这酱拌上一碗杂酱面，那得多好吃。”

程秀英：“家里面条不太够了，富强粉也不够多。”

郁老头想着这两天的伙食，他咬咬牙，从兜里掏了两块钱：“够了吗？”

郁老太想要阻拦都晚了，这老头子，一把年纪了，嘴巴还这么馋，两块钱都够买多少好东西了。

程秀英可不会拒绝，她不要老头老太太的钱，这钱可就给老大家花了，她接了两块钱，又看向其他人。

众人：……

当了科长的程秀英，还是那个抠搜的程秀英。

郁松青、郁松岩、郁佳敏、郁佳佳一人再加一块钱。

程秀英笑眯眯道：“够了，晚上吃炸酱面。”