沈念抱着自己的小板凳跑去后厨看着她奶和娘煮饭,有猪肉渣渣,沈念忍不住流口水,方芝喂她吃了两块。
“好吃呀!”
沈念第一次吃猪肉渣,猪肉被炸的香脆香脆的,香的很勒。
“这玩意儿吃多了上火,再吃一块就没了。”
方芝给了最后一块她,沈念心满意足,她可是吃了三块的人,她知足了。
沈明朗和沈明轩也跑过来吃,三个孩子每人吃了两三块,剩下的魏淑芬端到饭桌上,怎么说这也算是一道肉菜。
“娘~条条。”
沈念抱着方芝的小腿,仰着小脸看着她,方芝一瞧自己闺女那馋样就知道她在想什么。
“等下娘试着弄。”
魏淑芬不知道自己宝贝孙女说的条条到底是什么,直到方芝把土豆削皮,切成一小条一小条的样子。
锅里是刚炸出来的猪肉,方芝捞了一半斤装猪肉的碟子里,一半在锅里。
“做啥吃的?用这么多猪肉?”
魏淑芬看到一次性要用这么多的猪油心疼坏了,可是自己宝贝孙女想吃,她也不想让宝贝孙女不高兴。
“没事娘,炸完再用剩下的油煮今晚的饭菜就成。”
“难得过年,我们也吃多点油水。”
魏淑芬一听能省下油能把今晚的晚饭给做了,家里辛苦一整年,这难得大过年的,也让方芝折腾去。
“成。”
方芝把削好的土豆条放进油里炸,这年头调料不多,方芝就用盐巴和白糖混合在一块放在一旁备用。
土豆条炸好捞起,把混合好的盐巴和白糖撒到土豆条上,均匀的绊了绊。
这味道一出,沈明朗沈明轩还有沈念都忍不住吞了吞口水,魏淑芬也是第一次见土豆还能有这样的吃法。