作为临时的地下室,这里可以说是很完美了。
在基岩中挖掘的地下室,稳定性是不需要多质疑的,另外防水性也能得到基本的保证。
不会让整个地下室变得潮湿无比,让橡木桶发霉。
当然,一家鼠们挖掘的地下室,跟专业建筑队用钢筋水泥以及最先进的恒温系统建造的酒窖地下室是无法比较的。
这个地下室目前只能用来暂时存放那些橡木桶。
确认地下室勉强达到存放标准,白真走出地下室,来到了一侧存放高等级橡木的地方。
这些橡木是他拜托帕奇帮自己收罗到的最高等级的橡木。
等级达到了Lv。5,就这些橡木就花了白真100万联盟币。
不过要是用这些橡木酿造威士忌的话,新造的橡木桶没有二手橡木桶好。
但要是直接购买市场上的二手橡木桶,那些橡木桶也没有生产速度+1000%的加持。
所以还是要白真自己用万能工具制作才行。
按照之前制作红酒橡木桶的方法制作。
不过不同之前使用蛮颚龙的燃烧喷射炙烤,这一次白真使用的稀有度7的神级火焰——熔岩风暴,然后还在火球石板的加持下进行烤制。
这样得到的橡木桶,要远比之前的橡木桶等级更高,而且会有完全不同的风味。
橡木桶白真一共制作了30个。
Lv。7的小麦,麦粒比低等级的麦粒要更加饱满,但种植密度远低于低等级小麦,一亩小麦在悉心照料下,亩产也大概只有600斤而已。
50亩地,也就采收了15吨多一些的小麦而已。
这一次,白真准备制作两种酒。
伏特加,以及小麦威士忌。
两种酒的出酒率,虽然是手工酿酒,但因为他种植的小麦淀粉含量高的关系,三款酒的出酒率都相对较高。
出酒率大概为35%以及60%。
其中白真准备拿3吨制作伏特加,剩下12吨全部拿来制作威士忌。
伏特加并不需要放入橡木桶中熟成,威士忌倒是需要至少3年时间的熟成。
就算有10倍生产效率加成,白真也需要等待足足110天才能出桶,所以威士忌越早酿造越好。
12吨小麦,能出大概14400斤威士忌,大概7200升。
用225L的桶装,也能装27个桶左右。
准备好装酒的橡木桶,白真也开始了制酒的过程。
先是进行较为麻烦的威士忌的制作。
威士忌的制作步骤,可以简单的分为5步。
制麦,糖化,发酵,蒸馏,装桶熟成五步。