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第134章 龙趸(dun)与传说级料理!(二合一(第4页)

混合均匀后煮开倒入模具中放入冰箱里冷藏定型。

十斤的龙髓加人鱼龙的龙之泪做出了50颗荔枝大小的沧海遗珠。

这【沧海遗珠】不像是在做菜,更像是在炼丹,也不知道最后做出来的食物到底有什么样的料理效果。

【沧海遗珠】完成,白真准备制作【回春汤】。

将龙肚内塞入人参,党参等等药材,然后将龙肚封住,用葱姜料酒去除一遍腥味后,开始小火炖煮三天三夜,不过有万用工具变化的厨具,白真也不需要那么长的时间,只需要数个小时就能完成制作,赶在中午之前完成肯定是没有问题的。

等汤炖好之后,最后滴入一些红如血的鸡血藤汁水就算完成这一道药膳了。

等白真处理好这些后,狠辣椒们已经帮白真将龙趸的鱼皮干燥完成了,白真开始制作宫廷名菜【昆仑鲍甫】。

将干燥的鱼皮剪下来一块放入蒸箱内干蒸20分钟。

鱼皮受热自然卷曲,鱼鳞炸裂看上去就像是银耳一样雪白。

将蒸箱里的鱼皮取出后立马放入冰水中过凉,冷热交替会让鱼鳞自然脱落,白真只需要用手就能将鱼鳞取下,最后就得到了所谓的龙鳞。

然后接下来的步骤就是将鸡,鸭,猪肉等材料放入锅内熬煮,熬出一锅浓汤。

将这些浓汤过滤之后,再加入神子帮忙买来的高品质严选干壶鲍,继续炖煮,炖煮出一锅味甜鲜美的鲍汁。

将鲍鱼捞出,再放入龙鳞继续炖煮。

等出锅,这一道【昆仑鲍甫】就算完成了。

那些价值数万的食材仅仅只需要它的炖汤而已,那些炖烂的肉,那些鲍鱼在这道菜内只能算是‘糟粕’而已,宫廷名菜的奢侈可见一斑。

当然,白真可不会浪费这些食材,哪怕是被这道菜视作是‘糟粕’的材料,在白真的手艺下,也绝对算得上是世界上最顶级的美味。

忙碌了一早上没吃东西的艾露猫们肚子早就饿的咕咕叫了。

白真将这些食材分给艾露猫们。

因为还有不少,白真又打包好送给了那些正在岛上帮忙建造牧场的工人们。

这些食物都有恢复精神,恢复体力的功效,这也能消除它们帮忙建设的疲劳。

在那些工人们吃过之后,都夸赞这是他们吃过最好吃的食物,接下来的几天他们的工作效率直接拉满,本来至少一周才能完成的牧场,只用了三天的时间,当然那已经是后话了。

在制作完三宝制作的名菜后,白真又将鱼肉和雄火龙的龙肉混合,制作成【四喜丸子】,又用大量的剁椒将龙趸那足有两三米高的鱼头制作成了【剁椒鱼头】。

一个上午的忙碌,白真全神贯注的发挥出了自己的所有实力,终于得到了五道料理。

而且其中还有一道传说品质的料理!这是他第一次制作出传说级料理!

传说料理不同于特等料理,料理哪怕只差一点点也无法达到传说水准。

白真简单查看了一下其他料理的效果。

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