爱尚小说网

第374章 全茶宴（第3页）

再一次看到一个丫鬟被手里面活蹦乱跳的虾给弄得手足无措，甚至还渐了一脸的水，顾灵便谢绝她们的好意。

“算了，还是我一个人来吧，你们帮我反而拖慢了进度。”

只见她一个顶四个，很快剩下的两斤虾，就被她处理干净。。

她在锅中放了一些菜籽油，这是专门去蜀地买的，京城这边很多都是用的松子油。

可她上一辈子就习惯了用菜籽油，到这里之后，有些不习惯。

慕容慎察觉到这一点，就特意派人，去蜀地运送菜籽油回来。

她这一次倒是不心疼，一大瓶油就丢下去了，边上的丫鬟们倒是挺心疼的，这点油都足够一些，节省一点的贫穷，人家用半年了。

顾灵看着她们脸上的肉痛，哭笑不得，她以前从未觉得油是什么贵重的东西，所以习惯了用重油，尤其是在煎炸这方面，到这边之后，她终于明白为什么很多家庭都不喜欢炸东西，不是因为不好吃，而是因为舍不得。

“放心吧，这些油还是可以回收利用的。”

她将其中一部分处理干净的虾放下去炸的金黄酥脆，捞起来备用。

另外一部分留着尾巴的虾，她将他们裹上面粉蛋液，放进锅中炸，做成天妇罗。

又将水淀粉放进油锅里面，完了之后捞起来，浑浊的油，又变得澄清。

“看吧，我就说不会有影响。”

有的变化就像是在变幻术，看的丫鬟们目不转睛。

“没想到还可以这样，真神奇。”

顾灵留了一点油在锅中，将虾和茶叶一起炒。

丫鬟们总算知道这茶叶的用处。

不仅仅是虾，她还用来炒鸡蛋，炒苦瓜，还有茶酥饼，简直做了一桌全茶宴。

“没想到，茶居然还能够做这么多东西，我还以为这只能够泡着喝。”

“娘娘可真是厉害，能够想到这么多做法。”

顾灵擦去了额头的薄汗，现在已经步入夏天，总是有些炎热，她不喜炎热，如果不是要做菜，都懒得动弹。