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第161章 卤鸡（第2页）

小白鱼连东西都顾不得吃了：“我不干，我也要去，你们肯定出去吃好——”

周一：“回来的时候给你带一只烧鸡。”

未尽的话戛然而止，小白鱼吸了一大口粥入嘴，道：“那你们去吧。”

吃了两口又问：“烧鸡是什么？好吃吗？”

元旦回到：“可好吃了！”

于是小白鱼满意了，又安静吃了起来。

周一将竹篓盖子给盖上，叮嘱它：“我们不在，你别说话。”

然后就带着元旦离开了客栈，晚上的时候没有细看，到了白天才发现，客栈坐落在小镇边缘，一旁临着码头，另一头便是镇子了。

她没去码头，入了镇子，许是因为挨着码头的缘故，比起一路走来去过的其他小镇，这里热闹不少，像是个小些的县城了。

两条主道十字交叉，房舍便分布在左右，她们此刻走着的道路两旁便零星开着店铺，路边还有摆摊的。

家中的妇人们都挎着篮子出来买菜，周一从她们身边走过，她们都忍不住抬起头多看两眼，这么高的人可不多见，还是生面孔，看着就不像是她们镇上的人呢。

周一牵着元旦慢慢走着，将小镇走了个遍，竟没发现一家卖鸡的店铺，不说烧鸡，便是做好的鸡都行，可什么都没有。

但昨日已经许了诺，不能食言。

她只好往回走，去了卖活鸡的小摊前，将昨日卖丙穴鱼的钱全用了，自己还添了些，买了七只鸡。

卖鸡的老妇很是震惊，她还没遇到过这么大的主顾呢，七只鸡，她这里的都不够，怕周一不在她这里买了，说自己家就在附近，家中还有鸡，这就回去捉来。

周一道：“不急。”

多给了老妇些钱，说：“可否将七只鸡都杀了，送到兴安客栈，我在那里等你。”

老妇连连点头：“行行行！”

说罢，忙不迭收拾摊子，回家杀鸡去了。

周一则去了镇上的杂货铺，买了沙糖，又去了药铺，买了桂皮八角和山楂，这才回到了客栈。

等了差不多快半个时辰，老妇就带着七只鸡来了，将尾款付了，提着一背篓鸡到了厨房，妇人正在厨房外的沟渠便杀鱼，周一问她：“店家，可否借店中锅灶一用？”

妇人看向她身侧的一背篓鸡，周一道：“我买了几只鸡，想要借锅煮一煮，柴火钱算在房钱中一起。”

妇人忙道：“柴火能费几个钱？不用不用，客官你用就是。”

周一：“还是算上吧，我煮的时间有些长，差不多要一个时辰。”

妇人便犹豫了，一个时辰用的柴火自然就不少了，于是说：“那边算十文钱如何，灶上的油盐都随你用。”

周一说好，回了厨房，先将鸡洗一洗，再用盐抹一遍，这样煮出来才有味。

腌制好了，烧水焯水，接着倒油入锅，炒沙糖和大料，最后加水，烧开后，加些大酱进去，鸡入锅中，将一个大锅塞得满满当当，盖上盖子开始炖煮。

妇人已经杀好鱼进来了，见到了一大锅的鸡，很是诧异，看看周一，还是没忍住，问：“客官，你买这么多鸡，可是都要当作路菜？”

她忍不住提醒：“这个天虽不热，可鸡也不能放太久，最多三四日就得吃完，否则肉就该坏了。”

周一坐在灶前，搂着元旦，烧着火，闻言，道：“不是做路菜，这鸡是昨日有……人向我定下的，昨日的那条丙穴鱼便是它送我的，约好今日将鸡给它送去。”

妇人恍然，道：“那么大条鱼，倒是应该送些鸡。”