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第321章 推豆腐 宰羊（第2页）

张安觉得酸汤点的豆腐，吃起来比较嫩，没有石膏的味道，口感要好一些。

“等过完年吧，要选一个出太阳的天气才行，到时候咱们弄点牛肉串羊肉串一块儿烤。”

今天腊月二十七，后天就要开始过年。

要是只有陈泽他们那两只鹿，那完全可以等到吃完中饭以后，再动手也不迟。

但张安都是放在空间里完成，两三天就能酿造完成。

“我觉得它们甩胡子的时候好好玩啊，而且我第一次知道，羊原来不只会咩咩叫诶。”

到最终长到三尺左右的高度，就能看出有些过山风支起大扁头的形状。

这些崴脚羊温顺的时候，叫声跟普通羊一样都是咩咩咩。

待会儿做豆腐，就是用的这些豆浆，所以做豆腐又叫推豆腐。

但根据方子上的方法，酿成酒液以后，还有几个重要的步骤不可缺少。

“二奶奶，我来用一下磨子，今天还要做些豆腐。”

“你也好啊，张安，早就听他们小的说起你了，这次我们上门来打扰咯。”

被张安传染之后，苏颖也变成了个小吃货，脑袋一个劲的点头。

崴脚羊的羊肉，肉质非常香嫩鲜美、没什么膻味，吃起来很爽。

“你确定留着它们吗？这肉可好吃了，不如普通羊肉那么膻哦，炖着吃、炒着吃和烤着吃都很香的。”

现在磨豆腐的话，可以拿去镇上用机器磨，速度比较快。

张安想着直接烫，也是为了省点时间，不然两头羊剥皮太花时间。

其实张安家上一次已经推了一次豆腐，但都用来熏猪血豆腐了，这次是留来吃的。

“爷爷，这就是我跟您说的张安，小颖的丈夫。”

张安从黄二奶奶家回去，发现陈泽跟丁一已经过来了。

“陈爷爷这话可就见外了，您老就当这里是家里，啥时候想来就来，想吃啥子就跟我开口。”

陈柠这次也跟着过来，旁边竟然还有一个上了年纪头发花白的老爷子，张建国正陪着说话。

所以两个愤怒的大家伙也只好无能狂怒，只能在圈里怒吼，狂甩着羊脑袋，胡子都给甩起来了。

“您老快忙家里的事情去吧，待会儿我自己烧就行了。”

“好了好了，再说我口水要流出来了，不过咱们什么时候再烤烧烤啊，都已经很久没吃了。”

但被激怒以后，就会变成愤怒的吼叫，在山里听到了还挺瘆人的。

这个想法刚升起，张安就付诸实践。

“放心吧，要不了多少时间，今天就让你见见老头子的剥皮本事。”

明天要蒸糯米打年糕，这些工具今天就要开始拿出来清洗。

这两头羊吼起来的时候，苏颖就像是发现了新大陆一般。

挖了两个大坑，将那两捆带根的罗汉竹给种上。