这包子之所以好吃,一是面粉的质量好。
毕竟都是他在空间里种的麦子磨的面粉,肯定跟外面的不一样。
二是家里的剁馅儿用的食材也好。
这样一来,只要手法在线,那包出来的包子肯定不会差。
苏颖吃完包子,看了看时间已经八点钟,就跟大家打了个招呼,出门去了学校。
而随着苏颖出门,大家很快就吃完,然后招呼着准备出门上工。
大家自己提着锄头锤子先去地里,把排水沟弄出来。
而张安跟张平,还是架着马架来到老屋里。
他们要把围篱笆用的桩子驮过去,毕竟待会儿要栽桩。
这些桩子其实就是之前张安家里做家具的时候,从木料上裁下来的边角料。
农村跟城里不一样,自家做木工剩下的边角料都会收起来放着。
万一有哪里需要这样一小块木头也方便找,或者说冬日里还能用来生火。
经过一番挑选,张安跟张平两人选了一些大小都差不多,比较适合栽桩的边角料放上马架。
两亩地,三面边儿的桩子倒是用不了多少,所以两匹马驮一次就差不多够用了。
“诶,小叔,今年你们家打算要杀几头猪啊?”
在地里干活儿的时候,周洋突然跟张安提了一句。
“今年不卖给外面的话,少说也要杀两头,但村里有些人想要买上一些,估计得杀三头了。”
张安心里算了算,今年杀年猪,李宏斌家那边要分一些,城里岳父岳母跟苏颖大姐那里肯定要送一些。
然后就是陈泽丁一他们几家那里也都说了要一部分。
省城卢胖子那里入冬就打了电话,说要帮他熏上一些腊肉,他要带回家孝敬老头子。
因为上次他过来,吃了一次以后,每次都惦记着张安家的腊肉。
今年张安家养的猪,到现在基本一头都四百多五百来斤大小。
来问的屠户不少,但张安家里一头都没卖,全部留了下来。
这样的猪杀上两头,净肉怎么说都得八百斤往上。
但要是按照上面那样算,这点肉可能也就刚刚够分,没有一点多余。
再加上村子里的邻里都开了口,说要买上一些。
这些都是村里每年不成文的规矩,别人开口了自己总不能说没有了。
而且这两年来,村里人都知道张安家养的猪好,杀出来的肉非常香,一个个都想要买。
所以怎么着都要多杀一头,到时候卖给村里的大家。