从那以后,张安就把这玩意给戒掉了,算下来他已经好多年没吃过皮蛋了。
现在心里阴影淡了些,想着都是自家腌的,所以也倒是没什么抵制心理。
“哟,你们家在吃饭呐。”
一家人正吃着饭,黄二爷就上门来了。
黄二爷轻易不会过来张安家,说是无事不登三宝殿也不为过。
要么是他有事情找张安,要么是张安家有事情,他过来帮忙。
“二爷快来吃饭,你可难得我们家饭吃到呢。”
黄二爷来的时候,王芳已经起身去拿碗筷了。
张安找了个凳子,招呼黄二爷坐下。
“你们不用麻烦了,我们家刚刚吃过。”
“吃过了也一起喝点酒,二爷不是一直都喜欢我们家的那天麻酒嘛。”
张安也不管黄二爷怎么说,接过自家老妈递过来的碗,就给黄二爷倒酒。
“够了够了,这酒是好酒,但宜多喝,我老头子着不住。”
看着黄二爷挡酒,张安也没继续往碗里倒。
黄二爷端着碗里金黄色的天麻酒,小酌了两口。
砸吧着嘴开始在嘴里回味。
“还得是安子伱泡的这个好,我自己也去挖了些回来泡,那酒喝起来不太行。”
黄老爷子之前在张安家喝了几顿以后,就迷上了这口。
所以平日里上山的时候,也去挖来些天麻回来泡。
可是他自己泡出来的味道,跟张安家这个一比较,就完全是两个东西。
这就让黄二爷百思不得其解,他还以为自己泡酒的工序错了。
特地过来问了张安,结果张安自己就随便泡出来的。
最终只能归咎于天麻的质量不行。
不过这个倒是没想错,张安用的天麻,都是自己种在空间里的,比外面挖的是要好一些。
“你们家这皮蛋也不错,在哪家买的啊,一点其他味道都没有。”
“这是家里自己腌的,二爷喜欢,待会带一些回去,让二奶奶给拌了。”
王芳笑了笑说,她自己腌的皮蛋,被大家说好吃,心里肯定高兴。
因为这皮蛋,本就是用鸡蛋腌制的。
多多少少都有些腥味,但张安家自己腌制的,吃不到那股子味道。