毕竟村里其他人家今年挖的土豆也挺大个的。
在她眼里,这可都是钱,自家吃是吃不了多少的。
当时栽洋芋的时候,张建国驮了很多草粪来栽。
一家人花了一整天的时间,才把这半亩多土豆跟红薯挖完。
家里的土豆红薯都堆成了小山了,这要是以前,只能天天用来喂猪。
原本张安一家打算卖掉大部分,留下一些够自家吃的就够了。
但事与愿违,今年种的土豆不值钱了。
前几天去喊人来收土豆的二叔说,原本去年能卖三毛多,甚至四毛一斤的土豆。
今年人家来收,只给二毛多钱一斤的价格。
所以现在大家都挺不甘心的,要是卖了嘛价格太低,划不来。
不卖的话,自家吃不完,堆着也容易坏,而且用来喂猪更不划算。
红岩镇这一带山里的人们没有挖地窖的习惯。
一般家里挖回来的红薯、土豆都是直接找个房间堆起来。
所以虽然土豆这些东西耐保存,但是最后放坏了也很多。
但是放坏掉了的土豆,味道特别上头,跟窜稀的一样。
对于今年土豆的价格,张安倒是有些能理解的。
不说别的地方,单单是长箐村里,大家挖土豆的这段时间明眼人都能看出来。
今年的土豆是丰收年,又多又大,比去年好的太多了。
这产能过剩了,价格肯定就下来了。
但张安能理解并不代表着就愿意低价卖了。
所以他现在想着看看什么样的方法,能够容易保存。
其实放进空间是个不错的选择,放多久都不会坏。
但是这么土豆,一下子没了,张安可解释不清。
最后张安想了想,跟自家爸妈商量一下,决定不卖了。
打算在河边的后院挖个地窖出来,专门放土豆跟红薯。
这两毛多钱一斤,还不如留着打粉呢。
虽然张安家没人会挖地窖,但是村里是有人会的。
村里烤酒卖的王兴华他家就有酒窖,是他老者王齐言自己挖的。