刚刚进了院子大鹅便又想跑过来啄人,小七和小十一哇哇叫的又掉头跑回去了。
大鹅便向苏南希这边跑过来,苏南希淡定的站着,等大鹅靠近便一把抓住大鹅的脖子,将大鹅往厨房拖。
拖到厨房直接取刀,一脚踩在大鹅身上,嘎脖子。
等苏南希将大鹅杀好了,小李子和春桃几个才带着小七和小十一进来。
苏南希麻利的烧水,烫大鹅。
烫好之后,大家一起拔鹅毛。
大鹅的小毛很多,弄了好久才弄干净。
小七和小十一第一次体验拔鹅毛,玩的很开心。
将大鹅剁成块,起锅烧油,油热放入鹅肉,将水分炒干之后,放入葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、花椒和干辣椒。
翻炒出香味了之后加入盐、酱油、白酒和一点儿白糖提味,继续翻炒。
最后倒入没过鹅肉的水,盖上盖子大火煮开之后改小火慢炖一个时辰。
小十一闻着味道已经流口水了。
“南希姐姐,好香啊,还要多久才能吃?”
“我们先去玩,这鹅比较老,估计要炖一个时辰才能吃。”
小十一擦了一把口水。
“啊,要炖这么久啊。”
“小十一是只小馋猫。”
“姐姐你怎么知道?”
将厨房交给冬梅和赵妈妈、姚妈妈看着后,苏南希便带着小七和小十一回了希越斋。
前几天她给草莓和菜浇水的时候,发现草莓结了好多,而且个头都不小,算着时间应该快成熟了。
三人回到希越斋,苏南希直接找来一个小篮子,带着小七和小十一去摘草莓。
将薄膜掀开,绿油油,红艳艳的。
只是条件有限,菜和草莓种的不多,但是可能苏南希浇了空间泉水分缘故。
菜和草莓都长得很好。
将成熟的草莓全部摘下来,小篮子已经装满了。