“哇!好好吃!”小七吃得美滋滋。
一旁的小五呼哧呼哧,用力点头:“真好吃啊,真香!又糯又香!”
在当地人家中吃完烧饵块后,韩非一手牵着小光头小六,一手牵着漂亮萌娃小七上街,后面还跟着五个高矮不一、整齐列队的小崽子。
“老爷子,这都是你家的娃?”路人热情地询问。
韩非点头笑道:“都是我的孙子孙女。”
“你家小孙女可真是漂亮,我很久没见过这么漂亮灵气的小娃娃了!”
“你们全家男丁都是光头啊?”
“老爷子,是遗传你,没有头发吗?”
韩非嘴角一抽:“你们这里天热,所以我们剃光了再来的。”
“哈哈哈,我们这里的确四季如春!”
“你们去前头尝尝我们的特色街边小吃炸洋芋,好吃!”路人强力推荐。
有人靠近韩非小声嘀咕:“老爷子,你们可得小心些,最近我们这里不太平,总有人口失踪的事情发生,这么多孩子可得看紧了。”
“我知道了,谢谢啊!”
“祝你们玩得开心!”
韩非对着路人挥手道别,带着孩子们来到路人推荐的街边小吃前。
炸芋头,这道云南常见的街边小吃,制作过程颇为讲究。摊主娴熟地将芋头切成大小均匀的块状,每一块都带着芋头独特的纹理和色泽。
接着,芋头被轻轻放入滚烫的油中。
随着温度的攀升,芋头开始发出细微的噼啪声,渐渐披上一层金黄的外衣。
在炸制的过程中,需要精确把控时间,以确保芋头呈现出两种迥异的口感——生脆或软绵。
待芋头达到理想的状态后,摊主会巧妙地依据食客的口味需求,将其放入各种精心调制的调料中。
这些调料或浓郁,或清新,或带着微微的辣味,为芋头增添了丰富多样的风味。
八份炸芋头逐一完成,散发出诱人的香气。
韩非阻止住迫不及待的小七和小五,其他孩子倒是十分懂事,没有急切地去吃。
等走了一段路,韩非先试吃了一块,这才让孩子们品尝。