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17采买准备(第2页)

她忽然想起此行还有一桩正事,便抬手指了指旁边那块地势稍高、微有坡度的地,问鲁有良:“那边是不是准备开出来准备种菜的?”

鲁有良点了点头,唐宛顺势问他:“都打算种些什么?”

鲁有良道:“因娘子说过种类尽量多些,我们就想着,往年咱家种过的,今年到了节气就照样种着。没种过的,别家要是有,娘子想种的,我们也会去找种子来试试。”

接着他便细数起几样常见的:“像是茄子、萝卜、白菜、豆角、黄瓜、丝瓜、菜瓜、苋菜这些,咱家都留有种子的。”

唐宛点点头,又道:“像是生姜、大蒜、大小葱,还有茱萸、元荽、甜菜根等,都种些吧,我有用处。”

鲁有良都认真记下:“好,我一会儿跟我娘说。娘子要是有别的,也尽管吩咐。”

鲁家内部有分工,田里的活儿重,男人来干。地里稍微轻省些,却因为种类复杂需要细致安排,都是女子来负责,不过遇到翻地挑水担肥这些活儿,还是交给男人。

昨日在牙行,唐宛只见了鲁老汉和鲁有良祖孙俩,今日过来,主要就是来认一认鲁家其他人的脸,另一桩,就是来交代地里的种植计划。

安排给鲁家人种的这些菜,都是北境常见的作物,适应本地气候,种起来不难。

像是生姜、大蒜、甜菜根这种,虽不是家家户户都种,在市面上偶尔也能见着,她昨儿问了,果然能种,当然要安排起来。

尤其是甜菜根,在北地用来制糖,是替代甘蔗的重要原料。寻常人家不懂制糖的工艺,也没那个精力,从种植到熬糖全靠手工,费时又费力,大多百姓吃糖还是从铺子或小贩那儿花钱买。

但唐宛打算重拾做美食的老本行,有些关键的原材料必须掌握在自己手里。

糖,就是其中之一。

她来时已经大致算好了,葱姜蒜之类的不必太大规模,够用即可;甜菜则是多多益善。她便特意交代:“开出来的新地,一半种刚刚你说的那些,一半专门种甜菜吧。”

鲁有良虽然疑惑她要那么多甜菜做什么,不过却多问,只暗自记下,回头跟阿爷说。

唐宛说完来意,就打算回去了。她站起来,拍一拍身上的尘土,抬眼望出去。

唐家的军田旁边临着一条河,便是饮马河。河水清澈见底,远处连接着雪山和森林,水势尚算丰沛。

唐宛想起什么,忽然问:“这一带有人种水稻吗?”

鲁有良愣了一下,摇头道:“没有。咱们北境吃的稻米都是南边运来的。听我爹说,水稻吃水,咱们这边没水田不说,时不时还要来一阵倒春寒,水稻幼苗活不成,种不起来。”

看来,是有人尝试过才得出的结论。

话虽如此,唐宛却知道,在经过无数先辈的技术改良之后,北方也是可以盛产水稻的。

她在华夏时生活在一个南方城市,主食吃惯了米饭,连着几日不吃竟然有些不习惯。

北境难得种植,稻米自然价贵,眼下也只得忍一忍了。

眼看着日头偏西,唐宛办完了正事儿,就不多耽搁,跟鲁家人道别。

“今后这边就托付给大家了,我这会儿就先回城了,免得晚了不安全。”

鲁大山闻言,连忙道:“那就让大郎送你一程吧,这几日确实有些不太平。”

北狄人上次袭扰怀戎县,被他们的守兵击退了,他们并未善罢甘休,听说辗转去了临县,沿途糟蹋了不少地方,闹得人心惶惶的。

唐宛听了连忙摆手:“不用。有赶骡车的大叔跟我一块儿,待会儿路上还会搭别的客人,结伴回去挺安全的。”

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