那就吃快点,八点多应该能回得去。
也不知道楚少清有没有再回来?
据刘卫国介绍,这家私房菜是祖传的,只可惜沐小婉吃不了几道特色菜,她对海鲜过敏,沐小婉听的很遗憾,好在她能吃鱼。
刘卫国点了神仙鸭子、糟溜鱼片、带子上朝,诗礼银杏,酱香坛子肉,八宝饭、麻酥藕,油泼豆莛。
听刘卫国说每一道菜都有来历。
院子的墙上都写着。
沐小婉来的时候已经看到了,这座小院儿古色古香,位置偏僻,有一种世外桃源的感觉,一进小院儿看到这温馨静谧的氛围,似乎能让人瞬间远离城市纷嚣。
他们坐的包间有一面透明的玻璃,正对的刚好是一片桃花林,阳春三月,桃花盛开,别有一番风味。
每个房间都放了书籍,还摆着茶具,很朴素简单,沐小婉好喜欢这里。
“你经常过来吗?”
“偶尔,遇到烦心事或者很累的时候就会来这里,有时还会在这里住下,这里的老板是我的朋友。”
正说话着,老板进来了。
没想到老板是一位40多岁的中年男人,虽然系着围裙儿,但看上去很儒雅。
刘卫国连忙为两人介绍。
“我以前的邻居老哥,从小就认识,他叫。”
“这位是我的合作伙伴沐小婉沐老板韩一飞。”
“你好,叫我沐小婉就可以。”沐小婉伸出手,两人握了握。
韩一飞收回审视的目光,夸道:“听说你带女孩儿过来了,我就迫不及待丢下食客过来瞅一眼,能入得了你的眼肯定差不了。确实是一个聪慧漂亮的姑娘。”
“又让你失望了,她已经结婚了。我们只是工作关系。”刘卫国很好的照顾着沐小婉的心态。
“哦,那倒是挺可惜的。我去给你们准备菜,沐老板今天一定要吃好喝好。”
“谢谢!”
不一会菜上来了,先上来神仙鸭子。
这里的私房菜正是孔府菜。
先说神仙鸭子。
传说,孔府主人祈求神仙保佑所创。将鸭子处理干净,加调料后上笼蒸制,蒸制时间以燃尽三炷香为宜。成菜肉质软烂,香气浓郁,原汁原味。