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第五十八章 有点厨艺天赋但不多求追读(第2页)

“这么多年,第一次这么轻松。”姜灶低喃一声,脸上带着笑,看着路过的高楼大厦。

“第一次发现原来蓉城这么漂亮,修的这么好。”姜灶美滋滋的四处环顾。

“老板不觉得热?”后座的姜山抬头看了眼刺眼的太阳,不明所以。

  七月末的下午五点,蓉城太阳还极为热烈,晒的很。

心境不同,姜灶回去的路上觉得城市漂亮,草都绿了,红绿灯等着都不烦了,甚至天色炽烈的太阳都觉得是阳光明媚。

带着这样的好心情,姜灶回到店里就开始做答应好的红烧牛腩,往常这东西得小火慢炖两小时,但现在有压力锅,因此姜灶直接切好调好味扔进压力锅一锅炖上。

饭是姜山焖的,这晚饭就做好了,因此等薛源到的时候就只需要等着吃就行。

没办法,这个时间已经进入蓉城的下班高峰期,堵车过来自然不如小电驴快。

“番茄可以扔进去和牛肉一起炖,但快起锅的时候再炒点番茄丁会让口感更加丰富。”薛源看着已经收拾干净的灶台,道。

“好的,师傅。”姜灶很听劝,立刻再次切了许多番茄丁。

当然,免不了这个番茄丁大小不一,薛源忍住了浪费这两个字,心里不停提醒这是自己第一个也是唯一一个徒弟,而且志不在此,要因材施教,这才咽下了到嘴的吐槽。

“师傅怎么了?”姜灶刚切好番茄,转头就看见薛源脸色奇怪。

“没事。”薛源回答的很快。

但薛源的没事显然说早了,因为在接下来番茄牛腩出锅后,需要再回锅小火慢炖的时候,问题来了。

“先炒番茄,再倒牛腩。”薛源站在一旁冷静指挥。

姜灶一脸严肃,锅烧热直接倒入番茄,然后薛源愣住。

“你没放油。”薛源道。

“对哦,应该再放点油。”姜灶说着倒入生菜籽油。

顺便一提此菜籽油来自于院长妈妈倾情赞助,农家自榨,很香,也意味着它生着的时候那股子生菜油味道很大。

“……”薛源。

“不慌,你先把番茄扒到一边,小火把油煎熟。”薛源深吸一口气,吸到一半止住,不着痕迹吐了两口生菜油的味道,这才开口。

姜灶想想师傅说的对,应该把油煎熟,也就认真小心把番茄扒到锅边,油自然就渗到锅底去了。

“由好像有点少。”姜灶这么想着,就又加了些。

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