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第252章 炸虾饼（第2页）

“那你可以尝试一下，我觉得炸虾饼的味道还是不错的，酥脆酥脆的，不过应该很少有人做了，没想到在这里可以看到。”阮水生也意外了。

这档摊子估计是最近才开的吧，阮水生不久前也来过夜市，并没有发现炸虾饼的摊子。

他还是很小的时候才吃过炸虾饼这样的美食，后来就很少吃到了。

倒不是炸虾饼很难做，而是油炸的东西很容易上火，并不太适合在夏天吃。

可是有时候人们就是喜欢吃油炸的东西，无论是什么季节，稀少的东西总是让人想尝试一下。

或许卖炸虾饼的摊主也是这样的想法，他想做不一样的生意。

没有人竞争的话，或许也能赚到钱。

有时候真的不能说这种想法不对，这个炸虾饼的摊子张尘还真的只遇到一个。

夜市的这条街上，煎饼果子摊有四五档之多，饮料的摊位就更多了。

而且他还发现，炸虾饼的摊子卖的也不错。

或许这也是因为在晚上吧，人们对于一些油炸食物的接受程度也上升许多。

这里来逛的大多数都是年轻人，他们只想享受美食，并不在意食物的油腻。

张尘也是一个年轻人，他对于自己没吃过的食物是感兴趣的。

就算明知道在这种天气吃炸虾饼有可能上火，他也愿意尝试一下。

“给我们来三个炸虾饼，分三个袋子装！”阮水生喊道。

“好的，我这就给你们做！”又一个中年男摊主答应一声。

炸虾饼当然是现炸现做的，因为这种美食只有趁热才最好吃。

看到摊主把一些肉菜和虾都加入到了一大勺的淀粉浆之中，然后就放到沸腾的热油中炸了起来。

这种饼子当然要炸到金黄色才是最合适的，也最能吸引人注目。

不用多长的时间，炸虾饼就做好了！

三个非常多油的炸虾饼被分别装进了纸袋子里，张尘接过的时候也顺手付了钱。

肚子并不算很饿了，可张尘还是有想法要尝试一下新鲜的美食的。

拿起其中一个炸虾饼来，他毫不客气的张口就咬。