第91章
中秋节前一周,真是加班加点做月饼。
汤大老板卖了十天左右月饼,每日起早贪黑烤月饼,也没工夫盘账,临到中秋前一日,蒋芸说家里的钱快放不下了,不然去钱庄换成银子来?
然后一家人坐在堂屋数钱。
这一数,夜都深了。汤显灵打了好几个哈欠,还嫌钱多——并不是真的嫌弃,主要是没想到咋这般多呢,那钱跟山堆似得。
蒋芸听五哥儿话逗得笑个不停,“谁家听了都得笑,哪里有嫌钱重的。”
“我来数,你眯一会。”皇甫铁牛说。
汤显灵懒得回屋,说:“放假了,拿这个钱给咱家堂屋置办一张罗汉床吧?”就跟沙发似得,到时候娘和铁牛灯下数钱,他就坐在罗汉床上看他俩数!
嘿嘿。
汤显灵现在坐硬板凳都有些歪歪扭扭,坐着坐着就贴着铁牛了。皇甫铁牛坐的笔直,略略倾了倾身体,让夫郎挂的更舒服些。
没一会,钱串完了,之后就是数钱串子。这个方便。汤显灵又来了精神,桌子都摆不下,往靠墙的案桌上摆了许多。
“都是卖点心的钱?”汤显灵诧异,这也太多了吧。
蒋芸指着:“桌上是这周饭馆收成,那边案桌是点心的。”
这也很多。一串就是一两多——去钱庄换银钱,时下官方给价是七百九个铜板为一两银子,钱庄就是八百文为一两,或者八百挂几文。
汤家饭馆每日营收在十两左右,刨去成本开支有个六两多银子。一周五日就是三十两到三十三两左右,朝食加五两,这就是三十八。
汤显灵心里都有数的,小头不计较光记得大头。
结果数完,本周赚了有一百零八两银子?!!!
汤显灵先是吓了一跳,神色傻了。皇甫铁牛一看就知道误会了,说:“你忘了,本钱还没扣。”
“……我就说嘛,吓死我了,太晚了脑子都不灵光。”汤显灵忙点头,真松了口气。
皇甫铁牛被夫郎可爱模样逗乐了,其实刨去本,这周卖月饼也赚了许多。
开始刨去本,加加减减,很好算的。
汤显灵在心算大头成本,最后夫夫二人报数差不了几两。蒋芸呐呐:“这卖月饼,都赶得上卖饭菜了。”
“确实不错,本周光是卖月饼,纯利润都有二十四两银子。”皇甫铁牛说。
“这周饭馆收益比上周多,光是打赏银子就有六两。”
汤显灵就说嘛,本周饭馆利润超了。
黄老板每次和刘宝鉴来,都会给赏钱,每次都是半两银子。还有卫少爷来过一次,给了二两银子,其他的贵客也会给。
“明日我在包一份点心,往卫家送一送。”汤显灵沉吟了下说。不管卫家收不收,反正他家送到门房送到卫少爷那儿就行。
皇甫铁牛说:“要是送的话,不好单送。”
“……你说的也对,不然送这个不送那个都把人得罪了。”汤显灵点头。