第59章
第五十九章
朝食去了肉松面包后,一下子轻松不少,六点半开铺子,生意好,卖到九点多就能收摊了。
早上这个‘强度’,对于才双休过的汤老板来说,真是洒洒水跟玩一样没什么辛苦的。
“还成吗?那要不加——”蒋芸刚提了个话头。
吓得坐在椅子上喝凉茶的汤老板,咕咚咽下嘴里茶,三连拒绝:“不不不,不加了,没什么还成。”
这副模样,让收拾炉灶灰的皇甫铁牛笑出了声。
汤显灵:……
蒋芸也带着些些笑意,但她不是逗五哥儿玩,而是真想说要不添点肉松面包,五哥儿要是辛苦可以少卖点,“……不少食客都问我,香萍也说,不卖这个可惜了。”
汤显灵就知道,娘肯定不是说假话逗他,是认真的,所以他刚才急了,娘也不是为了赚钱,就是心软吧,食客唏嘘叹气吃不到肉松面包了云云,娘一看就心软。
他认真解释了下,“肉松面包说好秋冬日卖,就不反反复复了,天热,烤炉旁也热的厉害。”
锅盔早上六点多凉快时先做,也还好。之前做肉松面包,一直到了九十点才开始烤,忙活完到了正中午,人太累了,下午还有暮食。
“我想着以后馆子重心偏暮食。”
其实迟早朝食也要取消,到时候做小饭馆。当然这话汤显灵没说,还太早,要经营一家小饭馆前期摊的本就大了,先赚赚钱,用暮食盒饭稳定稳定顾客流量。
蒋芸一听也不再开口,五哥儿都拿捏了主意。
一家三口慢收拾完,今日明显要松快多了。照旧是蒋芸上街买午饭,汤显灵在灶屋看他前两日做的酸奶如何了。
在换掉肉松面包改做酸奶饮子时,汤显灵就跟瓷罐铺子订了十个略大一些的罐子,主要是储存酸奶用的,罐子肚子大一些,口略微小一些,配上配套的盖子。
当时他跟瓷器铺着学着比划,瓷器铺小二一张口就是:那便是小一些的酒坛子了?
汤显灵:……
反应过来,对对对。
一罐子应该能卖一日暮食,到时候用之前装米饭狮子头的小碗放。
虽说没有现成酸奶做引子,也没有酸奶菌粉,但是他有‘饭灵根’,汤显灵不怕失败的,订了罐子,就该储存问题了。
他想过用棉被包着储存放,但架不住一天比一天热。
皇甫铁牛就说:“挖个地窖吧,能凉快些。”
“?!”汤显灵都没想到这一茬,果然是在村里生活的铁牛同学有经验。
山里凉快,身为猎户的皇甫铁牛其实没怕放坏东西这个忧愁,打到手的猎物,活着稀罕的就连夜进城卖掉,伤了皮毛卖不了钱的自己吃或是送到村里给张叔。
一些内脏乱七八糟的还能做陷阱当饵。
地窖是许村村民家家户户必备,因为许村地理位置偏僻远一些,地里种的菜多是自家吃,很少有人进城卖——除了年轻小郎,精力旺盛,总想手里有点余钱,例如许狗娃。